Diyette Eti Burçak Yenir mi?
Eti burçak, protein ve lif bakımından zengin, düşük kalorili bir besindir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyen kişiler için iyi bir seçenek olabilir. Ayrıca, eti burçak, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye, kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Eti Burçağın Besin Değerleri
100 gram pişmiş eti burçak, yaklaşık olarak şunları içerir:
- Kalori: 212
- Protein: 15 gram
- Lif: 10 gram
- Yağ: 1 gram
- Karbonhidrat: 30 gram
- Demir: %15
- Magnezyum: %10
- Potasyum: %10
- Çinko: %8
Eti Burçağın Faydaları
- Kilo vermeye yardımcı olabilir: Eti burçak, düşük kalorili ve lif bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyen kişiler için iyi bir seçenek olabilir. Lif, tokluk hissi verir ve iştahı azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, lif, sindirimi yavaşlatır ve kan şekeri seviyelerinin ani yükselmesini önler.
- Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir: Eti burçak, düşük glisemik indeksli bir besindir. Bu, kan şekeri seviyelerinin ani yükselmesini önlediği anlamına gelir. Bu nedenle, diyabetli kişiler için iyi bir seçenek olabilir.
- Kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir: Eti burçak, lif bakımından zengin bir besindir. Lif, kolesterolün emilimini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, eti burçak, fitoöstrojenler içerir. Fitoöstrojenler, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
- Kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir: Eti burçak, lif, protein ve fitoöstrojenler bakımından zengin bir besindir. Bu besinler, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Lif, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Protein, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Fitoöstrojenler ise, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Eti Burçağın Zararları
Eti burçak, genel olarak güvenli bir besindir. Ancak, bazı kişilerde gaz, şişkinlik ve ishal gibi sindirim sorunlarına neden olabilir. Bu sorunlar, eti burçağı yavaş yavaş diyete ekleyerek ve bol su içerek azaltılabilir.
Eti Burçak Nasıl Tüketilir?
Eti burçak, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Çorbalara, salatalara, güveçlere ve körilere eklenebilir. Ayrıca, eti burçak, pilav veya makarna ile birlikte servis edilebilir. Eti burçak, ayrıca, un haline getirilerek ekmek ve kurabiye yapımında kullanılabilir.
Eti Burçakla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar