Diyette Hardal: Sağlıklı Bir Yağ Yakıcı
Hardal, binlerce yıldır kullanılan bir baharat ve şifalı bitkidir. Keskin tadı ve aroması ile bilinen hardal, aynı zamanda sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. Bunlardan biri de kilo vermeye yardımcı olmasıdır.
Hardal, metabolizmayı hızlandırarak ve iştahı azaltarak kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca, sindirimi iyileştirir ve kabızlığı önler. Hardalın içerdiği antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur ve yaşlanmayı geciktirir.
Hardalın Kilo Vermeye Faydaları
- Metabolizmayı hızlandırır.
- İştahı azaltır.
- Sindirimi iyileştirir.
- Kabızlığı önler.
- Antioksidanlar içerir.
- Vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.
- Yaşlanmayı geciktirir.
Hardal Nasıl Kullanılır?
Hardal, yemeklerinize lezzet katmak için kullanabileceğiniz bir baharattır. Ayrıca, hardal tohumlarını öğüterek veya hardal sosu hazırlayarak da tüketebilirsiniz.
Hardal Tozu
Hardal tozu, yemeklerinize lezzet katmak için kullanabileceğiniz bir baharattır. Ayrıca, hardal tozunu su ile karıştırarak hardal sosu hazırlayabilirsiniz.
Hardal Sosu
Hardal sosu, salatalarınıza, sandviçlerinize ve et yemeklerinize lezzet katmak için kullanabileceğiniz bir sosdur. Hardal sosunu hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1/2 su bardağı hardal tozu
- 1/2 su bardağı su
- 1/4 su bardağı sirke
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
- Hardal tozunu, suyu, sirkeyi, şekeri, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Sos koyulaşana kadar pişirin.
- Sosu ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra sosu buzdolabında saklayın.
Hardalın Yan Etkileri
Hardal, genellikle güvenli bir baharattır. Ancak, bazı kişilerde mide bulantısı, kusma, ishal ve cilt tahrişi gibi yan etkilere neden olabilir.
Hardal Alerjisi
Bazı kişilerde hardala karşı alerji olabilir. Hardal alerjisi belirtileri arasında şunlar yer alır:
- Kurdeşen
- Kaşıntı
- Şişlik
- Nefes darlığı
- Anafilaksi
Hardal alerjiniz varsa, hardal içeren yiyeceklerden kaçınmalısınız.
Hardal Hakkında Faydalı Siteler