Diyette Işkembe Çorbası Içilir Mi

Diyette İşkembe Çorbası İçilir mi?

İşkembe çorbası, birçok kültürde sevilen ve tüketilen bir yemektir. Ancak, diyette olan kişiler işkembe çorbası içip içemeyeceklerini merak edebilirler. Bu yazıda, diyette işkembe çorbası içilip içilemeyeceği ve işkembe çorbasının diyet üzerindeki etkileri hakkında bilgi verilecektir.

İşkembe Çorbasının Besin Değerleri

İşkembe çorbası, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. 1 kase (250 ml) işkembe çorbası yaklaşık olarak şunları içerir:

• Kalori: 150-200
• Protein: 10-15 gram
• Yağ: 5-10 gram
• Karbonhidrat: 5-10 gram
• Vitaminler: A vitamini, C vitamini, D vitamini, E vitamini, K vitamini, B12 vitamini, niasin, pantotenik asit, folik asit
• Mineraller: Kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko

İşkembe Çorbasının Diyet Üzerindeki Etkileri

İşkembe çorbası, diyet yapan kişiler için uygun bir besin olabilir. İşkembe çorbasının diyet üzerindeki etkileri şunlardır:

• Tokluk hissi verir: İşkembe çorbası, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve uzun süre açlık hissetmenizi önler. Bu sayede, daha az kalori tüketmenize ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
• Metabolizmayı hızlandırır: İşkembe çorbası, metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakımını artıran besinler içerir. Bu sayede, kilo vermenize ve sağlıklı bir kiloda kalmanıza yardımcı olabilir.
• Sindirimi iyileştirir: İşkembe çorbası, sindirimi iyileştiren ve kabızlığı önleyen besinler içerir. Bu sayede, daha sağlıklı bir sindirim sistemine sahip olmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: İşkembe çorbası, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara karşı koruyan besinler içerir. Bu sayede, daha sağlıklı bir vücuda sahip olmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.

Diyette İşkembe Çorbası Nasıl Tüketilmelidir?

Diyette işkembe çorbası tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:

• İşkembe çorbasını yağsız veya az yağlı olarak tercih edin.
• İşkembe çorbasına ekmek veya pilav gibi yüksek karbonhidratlı besinler eklemeyin.
• İşkembe çorbasını öğle veya akşam yemeği olarak tüketin.
• İşkembe çorbasını haftada 1-2 kez tüketin.

İşkembe Çorbası Tarifleri

Diyette işkembe çorbası tüketmek istiyorsanız, aşağıdaki tariflerden birini deneyebilirsiniz:

• Yağsız İşkembe Çorbası Tarifi:

Malzemeler:

• 1 kilo işkembe
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 litre su
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

1. İşkembeyi iyice temizleyin ve küçük parçalara ayırın.
2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
3. Havucu ve kerevizi küp küp doğrayın.
4. Patatesi soyun ve küp küp doğrayın.
5. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
6. Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
7. Havucu ve kerevizi tencereye ekleyin ve kavurun.
8. Patatesi tencereye ekleyin ve kavurun.
9. İşkembeyi tencereye ekleyin ve kavurun.
10. Suyu tencereye ekleyin ve kaynatın.
11. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve çorbayı 1 saat pişirin.
12. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.

13. Sıcak olarak servis edin.

14. Az Yağlı İşkembe Çorbası Tarifi:

Malzemeler:

• 1 kilo işkembe
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre su
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

1. İşkembeyi iyice temizleyin ve küçük parçalara ayırın.
2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
3. Havucu ve kerevizi küp küp doğrayın.
4. Patatesi soyun ve küp küp doğrayın.
5. Tereyağını bir tencerede eritin.
6. Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
7. Havucu ve kerevizi tencereye ekleyin ve kavurun.
8. Patatesi tencereye ekleyin ve kavurun.
9. İşkembeyi tencereye ekleyin ve kavurun.
10. Suyu tencereye ekleyin ve kaynatın.
11. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve çorbayı 1 saat pişirin.
12. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.
13. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

• İşkembe Çorbasının Faydaları
• İşkembe Çorbası Tarifi
• Az Yağlı İşkembe Çorbası Tarifi