Diyette Makarna Salatası Yenir mi?
Makarna salatası, makarna, sebzeler, sos ve diğer malzemelerle yapılan popüler bir yemektir. Genellikle yaz aylarında servis edilir, ancak yıl boyunca da tüketilebilir. Makarna salatası, lezzetli ve doyurucu bir yemektir, ancak aynı zamanda yüksek kalorili ve yağlı olabilir. Bu nedenle, diyette olan kişiler makarna salatası yerken dikkatli olmalıdırlar.
Makarna Salatasının Besin Değerleri
Bir porsiyon makarna salatası (yaklaşık 1 su bardağı) yaklaşık olarak şunları içerir:
- Kalori: 250-300
- Yağ: 10-15 gram
- Doymuş yağ: 5-10 gram
- Kolesterol: 30-40 miligram
- Sodyum: 500-600 miligram
- Karbonhidrat: 30-40 gram
- Lif: 5-10 gram
- Protein: 10-15 gram
Makarna Salatasının Diyetteki Yeri
Makarna salatası, diyette olan kişiler tarafından ölçülü bir şekilde tüketilebilir. Ancak, yüksek kalorili ve yağlı bir yemek olduğu için, sık sık tüketilmemelidir. Makarna salatası tüketirken, aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:
- Makarna salatasının porsiyon boyutuna dikkat edilmelidir. Bir porsiyon makarna salatası yaklaşık olarak 1 su bardağıdır.
- Makarna salatasının sosu seçilirken, düşük kalorili ve yağlı soslar tercih edilmelidir.
- Makarna salatasına eklenen sebzelerin çeşitliliği artırılmalıdır. Sebzeler, makarna salatasının besin değerini artırır ve daha sağlıklı hale getirir.
- Makarna salatasına eklenen peynir ve et ürünleri sınırlandırılmalıdır. Peynir ve et ürünleri, makarna salatasının kalorisini ve yağ oranını artırır.
Diyette Makarna Salatası Tarifleri
Diyette olan kişiler, aşağıdaki tariflerdeki makarna salatalarını ölçülü bir şekilde tüketebilirler:
- Sebzeli Makarna Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış makarna
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1 su bardağı doğranmış biber
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı haşlayın ve soğutun.
- Sebzeleri doğrayın.
- Zeytinyağı, sirke, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
- Makarna ve sebzeleri sosla karıştırın.
-
Maydanozu ekleyin ve servis yapın.
-
Ton Balıklı Makarna Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış makarna
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1 su bardağı doğranmış biber
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
- 1 kutu ton balığı
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı haşlayın ve soğutun.
- Sebzeleri doğrayın.
- Ton balığını parçalayın.
- Zeytinyağı, sirke, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
- Makarna, sebzeler ve ton balığını sosla karıştırın.
- Maydanozu ekleyin ve servis yapın.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar