Diyette Mısır Unu Yenir mi?
Mısır unu, mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir un türüdür. Genellikle ekmek, kek, kurabiye ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılır. Mısır unu, buğday ununa göre daha az glüten içerir ve bu nedenle daha hafif ve kabarık unlu mamuller elde edilir. Ayrıca, mısır unu, buğday ununa göre daha fazla lif içerir ve bu nedenle daha uzun süre tokluk hissi verir.
Diyet yapan kişiler, mısır ununun düşük kalorili ve yüksek lifli bir besin olması nedeniyle tüketebilirler. Ancak, mısır unu, buğday ununa göre daha fazla karbonhidrat içerir ve bu nedenle ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
Diyette Mısır Unu Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Mısır ununu ölçülü bir şekilde tüketin.
- Mısır unuyla yapılan unlu mamulleri sık sık tüketmekten kaçının.
- Mısır unuyla yapılan unlu mamulleri tüketirken, yanında bolca sebze ve meyve tüketin.
- Mısır unuyla yapılan unlu mamulleri, öğle veya akşam yemeğinde tüketin.
- Mısır unuyla yapılan unlu mamulleri, kahvaltıda tüketmekten kaçının.
Diyette Mısır Unuyla Yapılabilecek Tarifler
- Mısır ekmeği
- Mısır unu keki
- Mısır unu kurabiyesi
- Mısır unu böreği
- Mısır unu çorbası
Faydalı Siteler