Diyette Pastırma Yenir mi?
Pastırma, domuz etinin tuzlanarak ve baharatlanarak kurutulmasıyla elde edilen bir yiyecektir. Genellikle kahvaltıda veya meze olarak tüketilir. Pastırma, yüksek protein ve yağ içeriğine sahiptir. Ayrıca, demir, çinko ve B vitaminleri açısından da zengindir.
Diyet yapan kişiler, pastırmanın yüksek kalorili ve yağlı bir yiyecek olduğunu düşünerek tüketiminden kaçınırlar. Ancak, pastırma doğru şekilde tüketildiğinde diyet yapan kişiler için de uygun bir yiyecek olabilir.
Diyette Pastırma Nasıl Tüketilmelidir?
- Pastırmayı kızartarak değil, ızgara yaparak veya fırında pişirerek tüketin. Böylece, pastırmanın yağ içeriğini azaltabilirsiniz.
- Pastırmayı tek başına değil, sebzelerle birlikte tüketin. Böylece, pastırmanın kalorisini dengeleyebilirsiniz.
- Pastırmayı ölçülü olarak tüketin. Bir porsiyon pastırma yaklaşık 30 gramdır. Bu miktarda pastırma yaklaşık 150 kalori içerir.
Diyette Pastırma Tüketmenin Faydaları
- Pastırma, yüksek protein içeriğine sahiptir. Protein, kas kütlesini korumak ve yeni kas dokusu oluşturmak için gereklidir. Ayrıca, protein tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olur.
- Pastırma, demir açısından zengindir. Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Kırmızı kan hücreleri, vücuda oksijen taşır.
- Pastırma, çinko açısından zengindir. Çinko, bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.
- Pastırma, B vitaminleri açısından zengindir. B vitaminleri, enerji metabolizması için gereklidir. Ayrıca, B vitaminleri sinir sisteminin sağlıklı çalışması için de önemlidir.
Diyette Pastırma Tüketmenin Zararları
- Pastırma, yüksek yağ içeriğine sahiptir. Yağ, kalorili bir besindir ve kilo almaya neden olabilir. Ayrıca, yüksek yağ içeriği kalp hastalığı riskini artırabilir.
- Pastırma, yüksek sodyum içeriğine sahiptir. Sodyum, su tutulmasına ve tansiyon yükselmesine neden olabilir.
- Pastırma, işlenmiş bir ettir. İşlenmiş etler, kansere neden olabilir.
Sonuç
Pastırma, doğru şekilde tüketildiğinde diyet yapan kişiler için de uygun bir yiyecek olabilir. Ancak, pastırmayı ölçülü olarak tüketmek ve kızartarak değil, ızgara yaparak veya fırında pişirerek tüketmek önemlidir.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar