Diyette Şehriye Yenir mi?
Şehriye, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Çorbalardan pilavlara, salatalardan böreklere kadar birçok yemekte kullanılır. Ancak, diyette olan kişiler şehriye yiyip yiyemeyeceklerini merak ediyorlar.
Şehriye, buğday unu, su ve tuzdan yapılır. 100 gram şehriye yaklaşık 350 kalori içerir. Ayrıca, şehriye karbonhidrat, protein ve lif açısından zengindir.
Diyette olan kişiler, şehriyeyi ölçülü bir şekilde tüketebilirler. Örneğin, bir öğünde 1 kase şehriye çorbası veya 1 tabak şehriyeli pilav yiyebilirler. Ancak, şehriyeyi sık sık ve aşırı miktarda tüketmek kilo alımına neden olabilir.
Şehriye, diyette olan kişiler için sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
Şehriyenin Faydaları
- Şehriye, karbonhidrat açısından zengindir. Karbonhidratlar, vücudun enerji kaynağıdır.
- Şehriye, protein açısından da zengindir. Proteinler, vücudun yapı taşıdır.
- Şehriye, lif açısından da zengindir. Lifler, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler.
- Şehriye, B vitaminleri açısından da zengindir. B vitaminleri, vücudun metabolizmasını düzenler.
- Şehriye, demir açısından da zengindir. Demir, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için gereklidir.
Şehriyenin Zararları
- Şehriye, aşırı miktarda tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
- Şehriye, gluten içerir. Gluten, bazı kişilerde alerjiye neden olabilir.
- Şehriye, yüksek glisemik indekse sahiptir. Bu, şehriyenin kan şekerini hızla yükselttiği anlamına gelir. Bu nedenle, diyabet hastaları şehriyeyi dikkatli bir şekilde tüketmelidir.
Diyette Şehriye Nasıl Tüketilmelidir?
- Diyette olan kişiler, şehriyeyi ölçülü bir şekilde tüketmelidir. Örneğin, bir öğünde 1 kase şehriye çorbası veya 1 tabak şehriyeli pilav yiyebilirler.
- Diyette olan kişiler, şehriyeyi sık sık ve aşırı miktarda tüketmekten kaçınmalıdır.
- Diyette olan kişiler, şehriyeyi sağlıklı bir şekilde tüketmek için şunlara dikkat etmelidir:
- Şehriyeyi tam buğday unu ile yapılmış olarak tercih etmelidirler.
- Şehriyeyi sebzelerle birlikte tüketmelidirler.
- Şehriyeyi az yağlı soslarla birlikte tüketmelidirler.
Şehriye ile Yapılabilecek Diyet Yemekleri
- Şehriye çorbası
- Şehriyeli pilav
- Şehriyeli börek
- Şehriyeli salata
- Şehriyeli köfte
Faydalı Siteler
- Şehriyenin Faydaları ve Zararları
- Diyette Şehriye Yenir mi?
- Şehriye ile Yapılabilecek Diyet Yemekleri