Diyetteyken Ayran İçilir mi?
Diyet yaparken, tükettiğiniz yiyecek ve içeceklerin kalorisine ve besin değerlerine dikkat etmeniz gerekir. Ayran, düşük kalorili ve yağsız bir içecektir, bu nedenle diyet yaparken içilebilir. Ancak, ayranın tuz içeriği yüksektir, bu nedenle aşırı tüketilmemelidir.
Ayranın Faydaları
- Düşük kalorilidir: Bir bardak ayran yaklaşık 80 kalori içerir.
- Yağsızdır: Ayran, yağ içermez.
- Protein içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 8 gram protein içerir.
- Kalsiyum içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 300 mg kalsiyum içerir.
- Potasyum içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 400 mg potasyum içerir.
- Magnezyum içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 25 mg magnezyum içerir.
- Fosfor içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 200 mg fosfor içerir.
- Çinko içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 1 mg çinko içerir.
- Selenyum içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 10 mcg selenyum içerir.
- B12 vitamini içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 0,5 mcg B12 vitamini içerir.
- D vitamini içerir: Bir bardak ayran yaklaşık 100 IU D vitamini içerir.
Ayranın Zararları
- Tuz içeriği yüksektir: Bir bardak ayran yaklaşık 600 mg sodyum içerir. Bu, günlük önerilen sodyum alımının yaklaşık %25’ine eşittir. Aşırı sodyum tüketimi, yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve böbrek hastalığı gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Laktoz içerir: Ayran, sütten yapılır, bu nedenle laktoz içerir. Laktoza duyarlı veya alerjisi olan kişiler, ayran içtiklerinde mide bulantısı, kusma, ishal ve şişkinlik gibi semptomlar yaşayabilirler.
- Kalori içeriği yüksektir: Ayran, düşük kalorili bir içecektir, ancak aşırı tüketildiğinde kalori alımınızı artırabilir. Bir bardak ayran yaklaşık 80 kalori içerir, bu nedenle günde bir veya iki bardaktan fazla ayran içmemelisiniz.
Diyetteyken Ayran Nasıl İçilir?
- Ayranı sade olarak için. Ayrana şeker, tuz veya diğer tatlandırıcılar eklemeyin.
- Ayranı yemeklerle birlikte için. Ayran, yemeklerle birlikte içildiğinde tokluk hissini artırabilir ve daha az yemek yemenize yardımcı olabilir.
- Ayranı ara öğün olarak için. Ayran, sağlıklı ve düşük kalorili bir ara öğündür.
Ayran İçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Ayranı aşırı tüketmeyin. Günde bir veya iki bardaktan fazla ayran içmemelisiniz.
- Ayranı tuzlu yiyeceklerle birlikte içmeyin. Ayranın tuz içeriği yüksektir, bu nedenle tuzlu yiyeceklerle birlikte içildiğinde sodyum alımınızı daha da artırabilir.
- Ayranı laktoz intoleransınız veya alerjiniz varsa içmeyin. Laktoz intoleransınız veya alerjiniz varsa, ayran içtiğinizde mide bulantısı, kusma, ishal ve şişkinlik gibi semptomlar yaşayabilirsiniz.
Ayranla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar