Diyetteyken Bitter Çikolata

Diyetteyken Bitter Çikolata: Sağlıklı Bir Seçim mi?

Diyet yaparken çikolata yemek istemek çok normaldir. Çikolata, lezzetli ve keyifli bir yiyecektir ve birçok insanın vazgeçmesi zor olabilir. Ancak, çikolata aynı zamanda yüksek kalorili ve şekerli bir yiyecektir, bu nedenle diyet yaparken çikolata yemekten kaçınmak önemlidir.

Bitter çikolata, diğer çikolata türlerine göre daha sağlıklı bir seçenektir. Bitter çikolata, daha düşük kalorili ve şekerlidir ve daha yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikallerin zararlarından korumaya yardımcı olan bileşiklerdir. Serbest radikaller, hücrelerinize zarar verebilen ve kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıklara yol açabilen moleküllerdir.

Bitter çikolatanın ayrıca kalp sağlığını iyileştirmeye, kan basıncını düşürmeye ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Bitter çikolata ayrıca ruh halinizi iyileştirmeye ve stresi azaltmaya yardımcı olabilir.

Diyetteyken Bitter Çikolata Nasıl Yenir?

Diyetteyken bitter çikolata yemek istiyorsanız, bunu ölçülü olarak yapmanız önemlidir. Bir porsiyon bitter çikolata, yaklaşık 30 gram veya 1 ons’tur. Bu, yaklaşık 165 kalori ve 10 gram şeker içerir.

Bitter çikolatayı tek başına yiyebilirsiniz veya meyve, fındık veya yoğurt gibi diğer sağlıklı yiyeceklerle birlikte yiyebilirsiniz. Bitter çikolatayı eritip meyve veya fındık batırarak da yiyebilirsiniz.

Bitter Çikolata Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Bitter çikolata alırken, kakao içeriğine dikkat etmeniz önemlidir. Kakao içeriği ne kadar yüksek olursa, bitter çikolata o kadar sağlıklı olur. En az %70 kakao içeren bitter çikolataları tercih etmelisiniz.

Bitter çikolata alırken, şeker içeriğine de dikkat etmeniz önemlidir. Bazı bitter çikolatalar, yüksek miktarda şeker içerebilir. Şeker içeriği düşük bitter çikolataları tercih etmelisiniz.

Bitter Çikolatanın Faydaları

Kalp sağlığını iyileştirir.
Kan basıncını düşürür.
Kolesterol seviyelerini iyileştirir.
Ruh halini iyileştirir.
Stresi azaltır.
Antioksidan içeriği yüksektir.
Serbest radikallerin zararlarından korur.
Kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.

Bitter Çikolatanın Zararları

Aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
Şeker içeriği yüksek bitter çikolatalar, diş çürümesine yol açabilir.
Bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Migren ağrısını tetikleyebilir.
Uyku sorunlarına yol açabilir.

Bitter Çikolata Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar