Dukan Diyeti Nasıl Hesaplanır?
Dukan diyeti, yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı bir diyettir. Bu diyet, kilo vermek ve sağlıklı bir kiloyu korumak için tasarlanmıştır. Dukan diyeti, dört aşamadan oluşur:
- Atak Aşaması: Bu aşamada, günlük olarak sınırsız miktarda protein tüketebilirsiniz. Protein kaynakları arasında yağsız et, kümes hayvanları, balık, yumurta ve süt ürünleri bulunur. Karbonhidrat ve yağ tüketiminiz sınırlıdır.
- Seyir Aşaması: Bu aşamada, protein tüketiminizi kademeli olarak azaltırken, karbonhidrat ve yağ tüketiminizi artırabilirsiniz. Haftada iki gün “protein günü” olarak belirlenir ve bu günlerde sadece protein tüketilir.
- Konsolidasyon Aşaması: Bu aşamada, kilo verme hedefinizin %75’ine ulaştığınızda başlar. Bu aşamada, protein, karbonhidrat ve yağ tüketiminizi dengeli bir şekilde artırabilirsiniz. Haftada bir gün “protein günü” olarak belirlenir.
- Stabilizasyon Aşaması: Bu aşamada, kilo verme hedefinizin %100’üne ulaştığınızda başlar. Bu aşamada, sağlıklı bir kiloyu korumak için sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersiz programı izlemeniz gerekir.
Dukan Diyeti Hesaplama Formülü
Dukan diyeti hesaplama formülü, günlük protein ihtiyacınızı belirlemek için kullanılır. Günlük protein ihtiyacınızı hesaplamak için aşağıdaki formülü kullanabilirsiniz:
Günlük Protein İhtiyacı = Vücut Ağırlığı (kg) x 2,2
Örneğin, 70 kg ağırlığında bir kişinin günlük protein ihtiyacı 154 gramdır.
Dukan Diyeti Besin Değerleri
Dukan diyeti, protein, karbonhidrat ve yağ açısından zengin bir diyettir. Aşağıdaki tabloda, Dukan diyetinin besin değerleri verilmiştir:
| Besin Öğesi | Atak Aşaması | Seyir Aşaması | Konsolidasyon Aşaması | Stabilizasyon Aşaması |
|—|—|—|—|—|
| Protein | Sınırsız | Kademeli olarak azaltılır | Dengeli bir şekilde artırılır | Dengeli bir şekilde tüketilir |
| Karbonhidrat | Sınırlı | Kademeli olarak artırılır | Dengeli bir şekilde artırılır | Dengeli bir şekilde tüketilir |
| Yağ | Sınırlı | Kademeli olarak artırılır | Dengeli bir şekilde artırılır | Dengeli bir şekilde tüketilir |
Dukan Diyeti Faydaları
Dukan diyeti, kilo vermek ve sağlıklı bir kiloyu korumak için etkili bir diyettir. Dukan diyetinin faydaları arasında şunlar yer alır:
- Kilo kaybı
- Yağ yakımı
- Kas kütlesinin korunması
- Kan şekeri kontrolü
- İnsülin direncinin azaltılması
- Kolesterol seviyelerinin düşürülmesi
- Tansiyonun düşürülmesi
- İltihaplanmanın azaltılması
- Enerji seviyelerinin artması
- Ruh halinin iyileştirilmesi
Dukan Diyeti Zararları
Dukan diyeti, bazı kişilerde yan etkilere neden olabilir. Dukan diyetinin yan etkileri arasında şunlar yer alır:
- Baş ağrısı
- Yorgunluk
- Mide bulantısı
- Kabızlık
- İshal
- Uykusuzluk
- Sinirlilik
- Kas krampları
- Saç dökülmesi
Dukan Diyeti Örnek Menü
Dukan diyeti örnek menüsü, aşağıdaki gibidir:
Atak Aşaması
- Kahvaltı: Omlet, peynir, domates
- Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, yoğurt
- Akşam yemeği: Somon balığı, buğulama sebzeler, salata
Seyir Aşaması
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, yoğurt
- Akşam yemeği: Makarna, domates sosu, sebzeler
Konsolidasyon Aşaması
- Kahvaltı: Yumurta, peynir, domates
- Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, yoğurt
- Akşam yemeği: Makarna, domates sosu, sebzeler
Stabilizasyon Aşaması
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk, salata, yoğurt
- Akşam yemeği: Makarna, domates sosu, sebzeler
Dukan Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Dukan Diyeti Resmi Web Sitesi
- Dukan Diyeti Besin Değerleri Tablosu
- Dukan Diyeti Örnek Menü
- Dukan Diyeti Başarı Hikayeleri