Dukan Diyeti Nedir – Telefon Haber

Dukan Diyeti Nedir?

Dukan diyeti, Fransız doktor Pierre Dukan tarafından geliştirilen bir düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli diyettir. Diyet, dört aşamadan oluşur:

Atak Aşaması: Bu aşamada, günlük olarak yalnızca protein tüketilir. Bu aşama, 2 ila 7 gün sürer.
Seyir Aşaması: Bu aşamada, proteinlere ek olarak sınırlı miktarda sebze tüketilir. Bu aşama, kilo verme hedeflerine ulaşana kadar devam eder.
Konsolidasyon Aşaması: Bu aşamada, protein ve sebzelere ek olarak sınırlı miktarda meyve, tam tahıllı ekmek ve peynir tüketilir. Bu aşama, verilen kiloların geri alınmaması için 10 gün boyunca uygulanır.
Stabilizasyon Aşaması: Bu aşamada, diyet yapan kişi istediği her şeyi yiyebilir, ancak günlük olarak 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi tüketmelidir. Bu aşama, ömür boyu devam eder.

Dukan Diyetinin Faydaları

Dukan diyeti, kilo vermede etkili bir diyettir. Çalışmalar, Dukan diyetinin diğer düşük kalorili diyetlerden daha etkili olduğunu göstermiştir. Dukan diyeti ayrıca, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Dukan Diyetinin Riskleri

Dukan diyeti, bazı kişiler için riskli olabilir. Dukan diyetinin riskleri şunlardır:

Böbrek taşı oluşumu: Dukan diyeti, yüksek protein içeriği nedeniyle böbrek taşı oluşumuna yol açabilir.
Kabızlık: Dukan diyeti, düşük lif içeriği nedeniyle kabızlığa yol açabilir.
Yorgunluk: Dukan diyeti, düşük karbonhidrat içeriği nedeniyle yorgunluğa yol açabilir.
Baş ağrısı: Dukan diyeti, düşük karbonhidrat içeriği nedeniyle baş ağrısına yol açabilir.
Kas kaybı: Dukan diyeti, düşük kalorili bir diyet olduğu için kas kaybına yol açabilir.

Dukan Diyeti Kimler İçin Uygun Değildir?

Dukan diyeti, aşağıdaki kişiler için uygun değildir:

Böbrek hastalığı olan kişiler: Dukan diyeti, yüksek protein içeriği nedeniyle böbrek hastalığı olan kişiler için uygun değildir.
Karaciğer hastalığı olan kişiler: Dukan diyeti, yüksek protein içeriği nedeniyle karaciğer hastalığı olan kişiler için uygun değildir.
Kalp hastalığı olan kişiler: Dukan diyeti, yüksek protein içeriği nedeniyle kalp hastalığı olan kişiler için uygun değildir.
Diyabet hastaları: Dukan diyeti, düşük karbonhidrat içeriği nedeniyle diyabet hastaları için uygun değildir.
Hamile veya emziren kadınlar: Dukan diyeti, düşük kalorili bir diyet olduğu için hamile veya emziren kadınlar için uygun değildir.

Dukan Diyeti Nasıl Yapılır?

Dukan diyeti, dört aşamadan oluşur:

Atak Aşaması: Bu aşamada, günlük olarak yalnızca protein tüketilir. Protein kaynakları arasında et, balık, kümes hayvanları, yumurta, süt ürünleri ve soya ürünleri bulunur. Bu aşama, 2 ila 7 gün sürer.
Seyir Aşaması: Bu aşamada, proteinlere ek olarak sınırlı miktarda sebze tüketilir. Sebzeler, düşük karbonhidrat içeriğine sahip olmalıdır. Bu aşama, kilo verme hedeflerine ulaşana kadar devam eder.
Konsolidasyon Aşaması: Bu aşamada, protein ve sebzelere ek olarak sınırlı miktarda meyve, tam tahıllı ekmek ve peynir tüketilir. Bu aşama, verilen kiloların geri alınmaması için 10 gün boyunca uygulanır.
Stabilizasyon Aşaması: Bu aşamada, diyet yapan kişi istediği her şeyi yiyebilir, ancak günlük olarak 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi tüketmelidir. Bu aşama, ömür boyu devam eder.

Dukan Diyeti İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar