Dukan Diyeti Yiyecek Listesi
Dukan diyeti, yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı bir diyettir. Bu diyet, dört aşamadan oluşur:
- Atak Aşaması: Bu aşamada, sadece protein kaynakları tüketilir.
- Seyir Aşaması: Bu aşamada, protein kaynaklarına ek olarak, sınırlı miktarda sebze ve meyve tüketilir.
- Konsolidasyon Aşaması: Bu aşamada, protein kaynaklarına, sebze ve meyvelere ek olarak, sınırlı miktarda tam tahıllı ekmek ve makarna tüketilir.
- Stabilizasyon Aşaması: Bu aşamada, diyetin kuralları gevşetilir ve daha fazla çeşitlilikte yiyecek tüketilebilir.
Dukan diyeti, kilo vermek isteyen kişiler için etkili bir diyet olabilir. Ancak, bu diyetin uzun süreli olarak uygulanması sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, dukan diyetini uygulamadan önce bir doktora danışmak önemlidir.
Dukan Diyeti Yiyecek Listesi
Aşağıdaki liste, dukan diyetinin dört aşamasında tüketilebilecek yiyecekleri içerir:
Atak Aşaması
- Sığır eti
- Domuz eti
- Tavuk eti
- Hindi eti
- Balık
- Deniz ürünleri
- Yumurta
- Süt ürünleri
- Soya ürünleri
- Tofu
- Tempeh
- Seitan
Seyir Aşaması
- Sebzeler (brokoli, karnabahar, lahana, salatalık, domates, biber, patlıcan, kabak, ıspanak, marul, roka, maydanoz, dereotu, nane, fesleğen, kekik, biberiye, adaçayı, zerdeçal, kimyon, zencefil, tarçın, karanfil, hindistan cevizi, kakao)
- Meyveler (çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini, kızılcık, nar, portakal, mandalina, greyfurt, limon, elma, armut, muz, üzüm, kavun, karpuz)
- Tam tahıllı ekmek ve makarna
- Kuruyemişler (badem, ceviz, fındık, fıstık, antep fıstığı, kaju fıstığı, macadamia fıstığı, pekan cevizi, chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu)
- Tohumlar (ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu, chia tohumu)
- Zeytinyağı
- Avokadoyağı
- Hindistan cevizi yağı
Konsolidasyon Aşaması
- Tam tahıllı ekmek ve makarna
- Pirinç
- Patates
- Mısır
- Fasulye
- Mercimek
- Nohut
- Bezelye
- Kinoa
- Amarant
- Teff
- Sorgum
- Yulaf
- Arpa
- Çavdar
- Buğday
Stabilizasyon Aşaması
- Her türlü yiyecek
Dukan Diyeti ile İlgili Faydalı Siteler
Dukan Diyeti ile İlgili Faydalı Dosyalar