Duodenal Ülser Diyeti
Duodenal ülser, mide ile ince bağırsak arasındaki ilk bölüm olan duodenumda oluşan bir yaradır. Genellikle Helicobacter pylori adı verilen bir bakteri tarafından veya uzun süreli aspirin veya ibuprofen gibi nonsteroidal antiinflamatuar ilaçlar (NSAID’ler) kullanımı sonucu oluşur.
Duodenal ülser belirtileri arasında şunlar yer alabilir:
- Karnın üst kısmında ağrı
- Mide ekşimesi
- Geğirme
- İştahsızlık
- Kilo kaybı
- Bulantı
- Kusma
- Kanlı veya siyah dışkı
Duodenal ülser teşhisi için doktorunuz tıbbi geçmişinizi soracak, fizik muayene yapacak ve kan ve dışkı testleri isteyecektir. Ayrıca, ülseri görmek ve biyopsi almak için endoskopi adı verilen bir prosedür de uygulayabilir.
Duodenal ülser tedavisi genellikle ilaçlarla yapılır. Bu ilaçlar arasında şunlar yer alabilir:
- Antibiyotikler: Helicobacter pylori bakterisini öldürmek için kullanılır.
- Proton pompa inhibitörleri (PPI’ler): Mide asidi üretimini azaltmak için kullanılır.
- Histamin 2 reseptör antagonistleri (H2RA’lar): Mide asidi üretimini azaltmak için kullanılır.
- Antasitler: Mide asidini nötralize etmek için kullanılır.
Duodenal ülser tedavisi sırasında doktorunuzun önerdiği diyeti uygulamanız önemlidir. Bu diyet, ülserin iyileşmesini hızlandırmaya ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir.
Duodenal Ülser Diyeti İlkeleri
- Süt ve süt ürünleri: Süt ve süt ürünleri mide asidini nötralize etmeye yardımcı olabilir. Ancak, bazı kişilerde süt ve süt ürünleri ülser ağrısını kötüleştirebilir. Bu nedenle, süt ve süt ürünlerini tolere edebiliyorsanız, bunları ölçülü olarak tüketmelisiniz.
- Meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeler lif açısından zengindir. Lif, sindirimi yavaşlatmaya ve mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasını önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, meyve ve sebzeler antioksidanlar açısından da zengindir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korumaya yardımcı olur.
- Tam tahıllar: Tam tahıllar da lif açısından zengindir. Lif, sindirimi yavaşlatmaya ve mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasını önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, tam tahıllar B vitaminleri ve diğer besinler açısından da zengindir.
- Yağsız proteinler: Yağsız proteinler, vücudunuzun kendini onarmasına yardımcı olur. Yağsız protein kaynakları arasında tavuk, balık, fasulye ve mercimek bulunur.
- Sağlıklı yağlar: Sağlıklı yağlar, vücudunuzun düzgün çalışması için gereklidir. Sağlıklı yağ kaynakları arasında zeytinyağı, avokado ve fındık bulunur.
- Şekerli yiyecekler ve içecekler: Şekerli yiyecekler ve içecekler, mide asidi üretimini artırabilir ve ülser ağrısını kötüleştirebilir. Bu nedenle, şekerli yiyecekler ve içeceklerden kaçınmalısınız.
- Kafeinli içecekler: Kafeinli içecekler, mide asidi üretimini artırabilir ve ülser ağrısını kötüleştirebilir. Bu nedenle, kafeinli içeceklerden kaçınmalısınız.
- Alkol: Alkol, mide asidi üretimini artırabilir ve ülser ağrısını kötüleştirebilir. Bu nedenle, alkolden kaçınmalısınız.
Duodenal Ülser Diyeti Örnek Menü
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve ve fındık
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
- Akşam yemeği: Somon balığı, fırında patates ve sebzeler
- Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, fındık
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar
- Türk Gastroenteroloji Derneği: https://www.tgd.org.tr/
- Türk Sindirim Sistemi Cerrahisi Derneği: https://www.tsscd.org.tr/
- Duodenal Ülser Diyeti Rehberi: https://www.webmd.com/digestive-disorders/peptic-ulcer-disease/duodenal-ulcer-diet
- Duodenal Ülser Tedavisi: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/peptic-ulcer/symptoms-causes/syc-20354509