Eliminasyon Diyeti Yasaklar

Eliminasyon Diyeti Yasaklar

Eliminasyon diyeti, belirli yiyecekleri diyetinizden çıkararak vücudunuzun bu yiyeceklere karşı nasıl tepki verdiğini belirlemeye yardımcı olan bir diyettir. Bu diyet, gıda alerjileri, gıda duyarlılıkları ve sindirim sorunları gibi çeşitli sağlık sorunlarını teşhis etmek ve tedavi etmek için kullanılır.

Eliminasyon diyeti sırasında, belirli yiyecekleri diyetinizden çıkarırsınız ve ardından bu yiyecekleri yavaş yavaş tekrar diyetinize ekleyerek vücudunuzun tepkilerini izlersiniz. Bu sayede, hangi yiyeceklerin vücudunuzda olumsuz reaksiyonlara neden olduğunu belirleyebilirsiniz.

Eliminasyon diyeti sırasında yasaklanan yiyecekler şunlardır:

  • Süt ve süt ürünleri
  • Buğday ve buğday ürünleri
  • Yumurta
  • Soya
  • Fındık ve tohumlar
  • Kabuklu deniz ürünleri
  • Kırmızı et
  • İşlenmiş gıdalar
  • Şekerli içecekler
  • Kafein

Eliminasyon diyeti sırasında, bu yiyecekleri diyetinizden tamamen çıkarmanız gerekir. Ayrıca, çapraz kontaminasyondan kaçınmak için bu yiyecekleri içeren yiyecekleri de tüketmemelisiniz. Örneğin, süt içeren bir yiyecek tüketiyorsanız, süt içermeyen bir yiyecek tüketmeden önce dişlerinizi fırçalamalı ve ellerinizi yıkamalısınız.

Eliminasyon diyeti, genellikle 4-6 hafta sürer. Bu süre zarfında, vücudunuzun olumsuz reaksiyonlara neden olan yiyecekleri belirleyebilirsiniz. Daha sonra, bu yiyecekleri diyetinize tekrar ekleyerek vücudunuzun tepkilerini izleyebilirsiniz.

Eliminasyon diyeti, gıda alerjileri, gıda duyarlılıkları ve sindirim sorunları gibi çeşitli sağlık sorunlarını teşhis etmek ve tedavi etmek için etkili bir yöntemdir. Ancak, bu diyeti uygulamadan önce doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.

Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi