Eminönü Balık Ekmek Neden Kaldırıldı

Eminönü Balık Ekmek Neden Kaldırıldı?

Eminönü balık ekmek, İstanbul’un en ikonik sokak lezzetlerinden biriydi. Ancak, 2019 yılında İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından alınan bir kararla balık ekmek tezgahları kaldırıldı. Bu karar, hem balık ekmek satıcılarını hem de balık ekmek severleri büyük bir üzüntüye uğrattı.

Balık ekmek tezgahlarının kaldırılmasının birkaç nedeni vardı. Bunlardan biri, balık ekmek tezgahlarının hijyenik olmamasıydı. Balık ekmek tezgahlarında genellikle balıklar açıkta satılıyordu ve bu da balıkların bozulmasına neden oluyordu. Ayrıca, balık ekmek tezgahlarında kullanılan ekmekler de genellikle bayattı.

Balık ekmek tezgahlarının kaldırılmasının bir diğer nedeni ise, balık ekmek tezgahlarının trafik akışını engellemesiydi. Balık ekmek tezgahları genellikle kaldırımlarda veya yollarda kuruluyordu ve bu da yayaların ve araçların geçişini zorlaştırıyordu.

Balık ekmek tezgahlarının kaldırılmasının son nedeni ise, balık ekmek tezgahlarının görüntü kirliliğine neden olmasıydı. Balık ekmek tezgahları genellikle dağınık ve bakımsızdı ve bu da Eminönü’nün genel görünümünü olumsuz etkiliyordu.

Balık ekmek tezgahlarının kaldırılması, balık ekmek satıcılarını ve balık ekmek severlerini büyük bir üzüntüye uğrattı. Ancak, balık ekmek tezgahlarının kaldırılması, Eminönü’nün genel görünümünü iyileştirdi ve trafik akışını rahatlattı.

Balık Ekmek Tezgahlarının Kaldırılmasıyla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar