Evde Alkali Su Nasıl Yapılır?
Alkali su, pH değeri 7’nin üzerinde olan sudur. Normal suyun pH değeri 7’dir. Alkali su, asidikliği nötralize etmeye ve vücudu alkalize etmeye yardımcı olduğu düşünülen bir dizi fayda ile ilişkilendirilmiştir.
Alkali su, doğal olarak alkali olan veya alkali hale getirilmiş sudur. Doğal olarak alkali su kaynakları arasında mineral bakımından zengin sular, erimiş kar ve buz, ve yağmur suyu bulunur. Alkali hale getirilmiş su ise, karbonat, limon suyu veya diğer alkali maddeler eklenerek yapılır.
Evde Alkali Su Yapmanın Yolları
Evde alkali su yapmak için iki ana yöntem vardır:
- Karbonatla alkali su yapımı: Bu yöntem, en basit ve en yaygın yöntemdir. 2 litre suya 1 yemek kaşığı karbonat ekleyip, karbonat tamamen eriyene kadar karıştırmak yeterlidir.
- Limonla alkali su yapımı: Bu yöntem, karbonatla alkali su yapımına göre daha az alkali bir su elde etmenizi sağlar. 1 litre suya yarım limon suyu ekleyip, limon suyu tamamen eriyene kadar karıştırmak yeterlidir.
Karbonatla Alkali Su Yapımı
Karbonatla alkali su yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- 2 litre su
- 1 yemek kaşığı karbonat
Yapılışı:
- 2 litre suyu bir sürahiye alın.
- Karbonatı suya ekleyin.
- Karbonat tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Alkali suyu buzdolabında saklayın.
Limonla Alkali Su Yapımı
Limonla alkali su yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- 1 litre su
- Yarım limon
Yapılışı:
- 1 litre suyu bir sürahiye alın.
- Limonu ortadan ikiye kesin.
- Limon dilimleri suyun içine atın.
- Limon dilimleri tamamen eriyene kadar bekletin.
- Alkali suyu buzdolabında saklayın.
Alkali Suyun Faydaları
Alkali suyun birçok faydası olduğu iddia edilmektedir. Ancak, bu faydaların çoğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Alkali suyun iddia edilen faydaları arasında şunlar bulunur:
- Asitliği azaltmaya yardımcı olur: Asidik beslenme, vücudun pH dengesini bozabilir ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Alkali su, asidikliği nötralize etmeye ve pH dengesini korumaya yardımcı olabilir.
- Vücudu alkalize etmeye yardımcı olur: Vücudun ideal pH değeri 7,35-7,45 arasındadır. Alkali su, vücudu alkalize etmeye ve bu ideal pH değerini korumaya yardımcı olabilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur: Alkali su, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabilir.
- Yorgunluğu azaltmaya yardımcı olur: Alkali su, yorgunluğu azaltmaya ve enerji seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir.
- Kilo vermeye yardımcı olur: Alkali su, kilo vermeye yardımcı olabilir.
Alkali Suyun Zararları
Alkali suyun herhangi bir zararı olup olmadığı henüz tam olarak bilinmemektedir. Ancak, bazı uzmanlar, alkali suyun aşırı tüketiminin mide rahatsızlığına, ishale ve hatta böbrek taşlarına neden olabileceğinden endişe etmektedir.
Alkali Su Kimler İçebilir?
Alkali su, genel olarak sağlıklı bireyler için güvenlidir. Ancak, aşağıdaki durumlardaki kişiler alkali su içmeden önce doktorlarına danışmalıdır:
- Böbrek hastalığı olanlar
- Kalp hastalığı olanlar
- Yüksek tansiyonu olanlar
- Hamile veya emziren kadınlar
Alkali Su Nasıl Saklanır?
Alkali su, buzdolabında saklanırsa daha uzun süre taze kalır. Alkali suyu, buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.
Sonuç
Alkali su, pH değeri 7’nin üzerinde olan sudur. Alkali suyun birçok faydası olduğu iddia edilmektedir. Ancak, bu faydaların çoğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Alkali su, genel olarak sağlıklı bireyler için güvenlidir. Ancak, bazı durumlardaki kişiler alkali su içmeden önce doktorlarına danışmalıdır.