Telefon Haber

Evde Basit Yemek Tarifleri

Evde Basit Yemek Tarifleri

Evde yemek yapmak, sağlıklı ve lezzetli yemekler yemek için harika bir yoldur. Ayrıca, dışarıda yemek yemekten daha ekonomiktir. Ancak, evde yemek yapmak için zamanınız veya beceriniz yoksa, endişelenmeyin. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz basit yemek tarifleri bulacaksınız.

1. Makarna Salatası

Makarna salatası, yaz partileri veya piknikler için mükemmel bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı ekşi krema
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/2 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1/2 su bardağı doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Makarna piştikten sonra, soğuk suyla yıkayın ve süzün.
  3. Büyük bir kasede, mayonez, ekşi krema, rendelenmiş peynir, salatalık, domates, soğan ve maydanozu karıştırın.
  4. Makarnayı kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  6. Makarna salatasını buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  7. Servis yapmadan önce, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

2. Tavuklu Pilav

Tavuklu pilav, kolay ve lezzetli bir yemektir. Hafta içi akşam yemekleri için idealdir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış bezelye
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
  3. Soğanı ve sarımsağı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve pişirin.
  5. Havuç ve bezelyeyi tavaya ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  6. Pirinci süzün ve tavaya ekleyin.
  7. Suyu, soya sosunu, susam yağını, tuzu ve karabiberi tavaya ekleyin.
  8. Tavayı kısık ateşe alın ve 15 dakika pişirin.
  9. Tavuklu pilavı servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.

3. Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, kahvaltı veya brunch için mükemmel bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı doğranmış sebze (soğan, biber, domates, mantar vb.)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Yumurtaları ve sütü bir kasede çırpın.
  2. Sebzeleri doğrayın.
  3. Zeytinyağını tavada orta ateşte ısıtın.
  4. Sebzeleri tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  5. Yumurta karışımını tavaya ekleyin ve pişirin.
  6. Omleti spatula ile çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
  7. Omleti servis yapmadan önce 2 dakika dinlendirin.

4. Ton Balıklı Salata

Ton balıklı salata, öğle yemeği veya akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 kutu ton balığı
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı ekşi krema
  • 1/2 su bardağı doğranmış salatalık
  • 1/2 su bardağı doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Ton balığını bir kaseye boşaltın.
  2. Mayonez, ekşi krema, salatalık, domates, soğan ve maydanozu kaseye ekleyin.
  3. Malzemeleri iyice karıştırın.
  4. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  5. Ton balıklı salatasını buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  6. Servis yapmadan önce, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

5. Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, kış aylarında içinizi ısıtacak mükemmel bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı mercimek
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış patates
  • 1/2 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Mercimeği ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
  3. Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Domates salçası ve biber salçasını tencereye ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  5. Mercimeği, havucu, patatesi, kerevizi ve maydanozu tencereye ekleyin.
  6. Suyu tencereye ekleyin ve kaynatın.
  7. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve çorbayı 30 dakika pişirin.
  8. Mercimek çorbasını servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi