Evde Bebek Muhallebisi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Bebekler için sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olan muhallebi, evde kolayca hazırlanabilir. Bu tarifte, bebeğinizin sindirimini kolaylaştıran pirinç unu kullanacağız.
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
- Orta boy bir tencereye pirinç unu, süt, su, şeker, tarçın ve tuzu ekleyin.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi koyulaşmaya başlayınca tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Muhallebi kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın ve bebeğinize servis edin.
Faydalı İpuçları:
- Muhallebiyi daha tatlı hale getirmek için şeker miktarını artırabilirsiniz.
- Muhallebiye farklı bir lezzet vermek için vanilya özü veya kakao tozu ekleyebilirsiniz.
- Muhallebiyi daha pürüzsüz hale getirmek için blenderdan geçirebilirsiniz.
- Muhallebiyi buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.
İlgili Dosyalar: