Evde Çilekli Puding Yapımı
Çilekli puding, lezzetli ve yapımı kolay bir tatlıdır. Evde çilekli puding yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı çilek, dilimlenmiş
Yapılışı:
- Orta boy bir tencerede süt, şeker, un, kakao tozu ve tuzu karıştırın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve tereyağı ve vanilya özünü ekleyin.
- Pudingi bir kaseye dökün ve üzerini streç filmle kapatın. Buzdolabında en az 2 saat veya bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce pudingi çileklerle süsleyin.
İpuçları:
- Daha yoğun bir puding için daha fazla un kullanabilirsiniz.
- Daha tatlı bir puding için daha fazla şeker kullanabilirsiniz.
- Çikolatalı puding yapmak için kakao tozu yerine çikolata parçacıkları kullanabilirsiniz.
- Vanilyalı puding yapmak için vanilya özü yerine vanilya tozu kullanabilirsiniz.
- Pudingi daha uzun süre saklamak için dondurucuda saklayabilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: