Evde Cocostar Yapımı
Cocostar, sütlü çikolata kaplı, hindistan cevizi dolu nefis bir atıştırmalıktır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu lezzet, evde de kolayca yapılabilir.
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 2 poşet krem şanti
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 250 gram hindistan cevizi
- 240 gram (3 paket) sütlü çikolata
Yapılışı
- Bir kaseye 1 çay bardağı sütü ve 2 poşet krem şantiyi alın.
[Image of 1 çay bardağı süt ve 2 poşet krem şanti] - Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
[Image of 1 çay bardağı süt ve 2 poşet krem şanti çırpılmış] - Üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri ve 250 gram hindistan cevizini ekleyin.
[Image of 1 yemek kaşığı pudra şekeri ve 250 gram hindistan cevizi] - Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
[Image of Tüm malzemelerin karıştırılması] - Hazırladığınız karışımı bir fırın tepsisine alın.
[Image of Fırın tepsisine konulan karışım] - Üzerini düzleştirin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
[Image of Buzdolabında bekleyen karışım] - Buzdolabından çıkardığınız karışımı küçük parçalar halinde ayırın.
- 3 paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.
[Image of Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata] - Cocostar parçalarını eritilmiş çikolataya batırın.
- Çikolatası donan cocostarları servis edin.
Püf Noktaları
- Krem şantiyi çırparken çok fazla sertleştirmemeye dikkat edin.
- Hindistan cevizini çok fazla eklerseniz, cocostarlarınız çok sert olabilir.
- Cocostarları buzdolabında uzun süre bekletirseniz, çikolatası çok sertleşebilir.
Değişik Tarifler
Cocostarın klasik tarifi dışında, farklı malzemelerle de yapılabilir. Örneğin:
- Karamel Cocostar: Krem şanti yerine karamel sos kullanın.
- Fıstıklı Cocostar: Hindistan cevizinin yerine fıstık kullanın.
- Naneli Cocostar: Krem şantiye 1 çay kaşığı nane özü ekleyin.
- Çikolatalı Cocostar: Cocostarları çikolatanın içine batırdıktan sonra, üzerine bir kat daha çikolata gezdirin.
[Image of Çikolata ile kaplı cocostar]
Cocostar, hem özel günlerde hem de günlük olarak tüketilebilecek lezzetli bir atıştırmalıktır. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.