Evde Çubuk Dondurma Yapımı

Evde Çubuk Dondurma Yapımı

Dondurma, süt, krema, şeker ve çeşitli aromalardan oluşan ve dondurularak hazırlanan bir tatlı türüdür. Dünyanın en sevilen tatlılarından biri olan dondurma, her yaştan insanın severek tükettiği bir lezzettir.

Evde dondurma yapmak, sanıldığı kadar zor değildir. Basit malzemelerle ve birkaç basit işlemle, evinizde kendi dondurmanızı yapabilirsiniz. Ev yapımı dondurma, hazır dondurmalara göre daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ayrıca, istediğiniz malzemeleri kullanarak kendi damak zevkinize göre dondurmalar hazırlayabilirsiniz.

Evde Çubuk Dondurma Yapımı İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • Çubuk dondurma kalıpları

Evde Çubuk Dondurma Yapımı Tarifi

  1. Süt ve şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
    [Image of Süt ve şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın]
  2. Nişastayı bir kasede suyla açın ve kaynayan sütün içine ekleyin.
  3. Çırpma teli ile sürekli karıştırarak, nişastanın eriyip koyulaşmasına izin verin.
  4. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve içine vanilyayı ekleyin.
  5. Dondurma kalıplarının içine karışımı dökün ve çubukları yerleştirin.
  6. Dondurma kalıplarını buzdolabına koyun ve donmasını bekleyin.
  7. Dondurmalar donduktan sonra kalıplardan çıkarın ve servis edin.

Evde Çubuk Dondurma Yapımı İpuçları

  • Dondurma karışımını koyulaştırmak için nişasta yerine un da kullanabilirsiniz.
  • Dondurma karışımına farklı meyveler, çikolata parçaları veya kuruyemişler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
  • Dondurma karışımını daha hızlı dondurmak için, dondurma kalıplarını buzdolabına koymadan önce dondurun.

Evde Çubuk Dondurma Yapımı için Farklı Tarifler

  • Çikolatalı Çubuk Dondurma

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeleri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
  2. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Dondurma kalıplarına dökün ve çubukları yerleştirin.
  4. Buzdolabında donmasını bekleyin.
  • Fıstıklı Çubuk Dondurma

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeleri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
  2. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Dondurma kalıplarına dökün ve çubukları yerleştirin.
  4. Buzdolabında donmasını bekleyin.
  • Meyveli Çubuk Dondurma

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı meyve (çilek, vişne, şeftali, vb.)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Kaynayan sütün içine şekeri ekleyin ve karıştırın.
  3. Meyveleri yıkayın ve küçük parçalara bölün.

Yayımlandı

kategorisi