Evde Damla Sakızlı Kahve Nasıl Yapılır

Evde Damla Sakızlı Kahve Nasıl Yapılır?

Damla sakızlı kahve, Türk kahvesinin en sevilen lezzetlerinden biridir. Damla sakızının kendine özgü aroması ve tadı, kahveye eşsiz bir lezzet katmaktadır. Damla sakızlı kahve yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 2 fincan su
  • 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 parça damla sakızı (nohut büyüklüğünde)

Damla Sakızlı Kahve Yapımı

  1. Damla sakızını bir havanda döverek toz haline getirin.
  2. Bir cezveye 2 fincan suyu alın ve üzerine damla sakızlı tozu ekleyin.
  3. Kısık ateşte sakızlar eriyene kadar karıştırın.
  4. Kahve ve şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  5. Cezvenin etrafında köpük oluştuğunda ocaktan alın.
  6. Kahveyi fincanlara paylaştırın ve afiyetle için.

Damla Sakızlı Kahvenin Püf Noktaları

  • Damla sakızını döverken çok fazla ezmemeye dikkat edin.
  • Kahveyi kısık ateşte pişirmek, damla sakızının aromasını daha iyi ortaya çıkaracaktır.
  • Köpüğü fincanlara paylaştırmadan önce, kahvenin biraz soğumasını bekleyin.

Sütlü Damla Sakızlı Kahve Tarifi

Sütlü damla sakızlı kahve, damla sakızlı kahvenin daha kremsi ve lezzetli bir versiyonudur. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 2 fincan süt
  • 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 parça damla sakızı (nohut büyüklüğünde)

Sütlü Damla Sakızlı Kahve Yapımı

  1. Damla sakızını bir havanda döverek toz haline getirin.
  2. Bir cezveye 2 fincan sütü alın ve üzerine damla sakızlı tozu ekleyin.
  3. Kısık ateşte sakızlar eriyene kadar karıştırın.
  4. Kahve ve şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  5. Cezvenin etrafında köpük oluştuğunda ocaktan alın.
  6. Kahveyi fincanlara paylaştırın ve afiyetle için.

Sütlü Damla Sakızlı Kahvenin Püf Noktaları

  • Sütlü damla sakızlı kahve yaparken, sütü önceden ısıtmanıza gerek yoktur.
  • Kahveyi kısık ateşte pişirmek, damla sakızının aromasını daha iyi ortaya çıkaracaktır.
  • Köpüğü fincanlara paylaştırmadan önce, kahvenin biraz soğumasını bekleyin.

Damla Sakızlı Kahvenin Faydaları

Damla sakızlı kahve, Türk kahvesinin faydalarını taşıyan bir içecektir. Damla sakızının da bazı faydaları bulunmaktadır. Damla sakızı, sindirimi kolaylaştırır, mide bulantısını giderir, diş eti hastalıklarına iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Damla Sakızlı Kahvenin Zararları

Damla sakızlı kahve, Türk kahvesi gibi kafein içermektedir. Kafein, bazı kişilerde uykusuzluk, anksiyete ve kalp çarpıntısına neden olabilir. Bu nedenle, damla sakızlı kahveyi ölçülü olarak tüketmek önemlidir.

Damla sakızlı kahve, Türk kahvesi severlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzettir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu lezzetli ve faydalı kahveyi, sevdiklerinizle birlikte keyifle içebilirsiniz.


Yayımlandı

kategorisi