Evde Hazır Döner Nasıl Yapılır?
Döner, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Hazır döner ise bu lezzeti evimize taşımanın en kolay yollarından biridir. Hazır döner ile evde iskender, döner dürüm, döner lahmacun gibi birçok farklı lezzet hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket hazır döner
- 4 adet tırnak pide
- 1 paket tereyağı
- 4 adet orta boy domates
- Sos için:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı kaynar su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
Döner sosu için:
- Sos tavasında tereyağını eritin.
- Salçayı ekleyip kavurun.
- Kaynar suyu ekleyip karıştırın.
- Tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
Döner için:
- Tırnak pideleri fırında ısıtın.
- Pidelilere hazır döneri yayın.
- Üzerine döner sosunu dökün.
- Domatesleri dilimleyip üzerine ekleyin.
- Tereyağı parçalarını üzerine koyun.
Servis için:
Dönerleri sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları
- Hazır döneri seçerken, kaliteli ve lezzetli olmasına dikkat edin.
- Döner sosunu hazırlarken, salçayı çok fazla kavurmamaya özen gösterin.
- Domatesleri ince dilimler halinde kesin.
- Tereyağı parçalarını büyük olmasın, aksi takdirde dönerin lezzetini bozabilir.
Döner Tarifleri
Hazır Dönerden İskender
Evde hazır döner ile en kolay ve lezzetli şekilde yapabileceğiniz yemeklerden biri iskenderdir. İskender için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 paket hazır döner
- 4 adet tırnak pide
- 1 paket tereyağı
- 4 adet orta boy domates
- Sos için:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı kaynar su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Hazır döner sosunu hazırlayıp kenara alın.
- Tırnak pideleri fırında ısıtın.
- Pidelilere hazır döneri yayın.
- Üzerine döner sosunu dökün.
- Domatesleri dilimleyip üzerine ekleyin.
- Tereyağı parçalarını üzerine koyun.
- 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis edin.
Hazır Dönerden Döner Dürüm
Hazır dönerden döner dürüm yapmak için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 paket hazır döner
- 4 adet lavaş
- 1 paket soğan turşusu
- 1 paket maydanoz
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
Yapılışı:
- Lavaşların üzerine hazır döneri yayın.
- Üzerine soğan turşusu, maydanoz, domates ve salatalık ekleyin.
- Dürüm şeklinde sarın.
- Sıcak olarak servis edin.
Hazır Dönerden Döner Lahmacun
Hazır dönerden döner lahmacun yapmak için, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 paket hazır döner
- 4 adet yufka
- 1 paket soğan turşusu
- 1 paket maydanoz
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
Yapılışı:
- Yufkaların üzerine hazır döneri yayın.
- Üzerine soğan turşusu, maydanoz, domates ve salatalık ekleyin.
- Lahmacun şeklinde sarın.
- 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis edin.
Diğer Tarifler
Hazır döner ile yapabileceğiniz diğer tarifler şunlardır:
- Hazır dönerden döner wrap
- Hazır dönerden döner dürüm sandviç
- H