Evde Hızlı Tatlı

Evde Hızlı Tatlı Tarifleri

Tatlı krizleri, ister beklenmedik bir anda ister davetli misafirler geldiğinde ortaya çıkabilir. Bu gibi durumlarda, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz tatlı tarifleri imdadınıza yetişebilir.

Hızlı tatlı tarifleri, genellikle pişirme gerektirmeyen veya kısa sürede pişen tariflerdir. Bu tarifler, genellikle hazır malzemelerle hazırlandığı için, mutfakta fazla zaman harcamadan tatlı hazırlamak isteyenler için idealdir.

Hızlı tatlı tarifleri arasında, sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, kurabiyeler, pastalar ve kekler yer alır. Bu tariflerden dilediğinizi seçerek, kısa sürede lezzetli ve şık tatlılar hazırlayabilirsiniz.

İşte, evde hızlı tatlı hazırlamak için kullanabileceğiniz bazı pratik tarifler:

---

Sütlü Tatlılar

Muzlu Puding

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı süt kreması
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet muz

Yapılışı:

1. Süt, süt kreması ve şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
2. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
3. İri parçalar halinde doğradığınız muzu ılıyan karışıma ekleyin ve blenderdan geçirin.
4. Pudingi servis kaselerine paylaştırın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Muhallebili Panna Cotta

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı süt kreması
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet vanilya çubuğu
• 1/2 paket toz jelatin

Yapılışı:

1. Süt, süt kreması ve şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
2. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve vanilya çubuğunu içine batırın.
3. 10 dakika dinlendirdikten sonra, vanilya çubuğunu çıkarın.
4. Jelatini 10 dakika kadar suda bekletin ve yumuşadıktan sonra, sudan çıkarın ve süzün.
5. Yumuşayan jelatini kaynar suyla eritin ve sütlü karışıma ekleyin.
6. Karışımı cam kaselere paylaştırın ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.

---

Şerbetli Tatlılar

İzmir Bombası

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı kakao
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 su bardağı süt

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1/2 limon suyu

Yapılışı:

1. Bir kasede un, toz şeker, kakao, sıvı yağ, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın.
2. Ardından, karışıma sütü ekleyin ve hamuru yoğurun.
3. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
4. Yuvarladığınız hamurları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
5. Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynamaya başlayın.
6. Kaynayan şerbete limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
7. Pişen tatlıları fırından çıkarın ve ılımaya bırakın.
8. Ilıyan tatlıları şerbete batırın ve servis edin.

Şekerpare

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 3 su bar