Evde Kakaolu Krem Şanti Yapımı
Krem şanti, özellikle pasta, kek ve tatlılarda kullanılan, lezzetli ve pratik bir üründür. Hazır olarak satın alınabileceği gibi, evde de yapılabilir. Evde yapılan krem şanti, hazır krem şantilere göre daha sağlıklı ve lezzetlidir. Ayrıca, istediğiniz kıvamda ve tada göre krem şanti yapabilirsiniz.
Evde kakaolu krem şanti yapmak için iki farklı yöntem vardır. Birinci yöntem, toz krem şanti ve kakao kullanarak yapılan yöntemdir. İkinci yöntem ise, süt, nişasta, tereyağı ve kakao kullanarak yapılan yöntemdir.
Toz Krem Şanti ve Kakao Kullanarak Kakaolu Krem Şanti Yapımı
Malzemeler:
- 1 paket toz krem şanti
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:
- Toz krem şanti ve kakaoyu bir kapta karıştırın.
- Soğuk sütü ilave ederek mikser ile çırpın.
- Krem şanti istediğiniz kıvama gelene kadar çırpın.
Süt, Nişasta, Tereyağı ve Kakao Kullanarak Kakaolu Krem Şanti Yapımı
Malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağından bir parmak fazla nişasta
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Sütü ve şekeri bir tencereye alın.
- Kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Nişastayı bir bardak soğuk süte karıştırarak ezin.
- Kaynayan süte nişastalı sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
- Tereyağı veya margarini ekleyin ve mikser ile çırpın.
- Vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Kakaoyu ekleyin ve çırpın.
- Krem şanti istediğiniz kıvama gelene kadar çırpın.
Kakaolu Krem Şanti Püf Noktaları
- Toz krem şanti ve kakao kullanarak krem şanti yaparken, kakaoyu toz krem şanti ile iyice karıştırın.
- Süt, nişasta, tereyağı ve kakao kullanarak krem şanti yaparken, nişastayı soğuk süte karıştırarak ekleyin. Bu sayede nişasta topaklanmaz.
- Krem şantiyi çırparken, mikserin kademesini yavaştan hızlıya doğru artırın.
- Krem şantiyi çırparken, ara ara kabın kenarlarını spatula ile karıştırın. Bu sayede krem şanti eşit şekilde çırpılır.
- Krem şantiyi, kullanımdan önce buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu sayede krem şanti daha kıvamlı olur.
Kakaolu Krem Şanti Nasıl Kullanılır?
Kakaolu krem şanti, pasta, kek, tatlı ve dondurmalarda kullanılabilir. Ayrıca, kahvaltılık gevrekler, kurabiyeler ve sandviçlerde de kullanılabilir.
Kakaolu Krem Şantili Tatlı Tarifleri
- Kakaolu Krem Şantili Pasta
[Image of Kakaolu Krem Şantili Pasta] - Kakaolu Krem Şantili Kek
[Image of Kakaolu Krem Şantili Kek] - Kakaolu Krem Şantili Tiramisu
[Image of Kakaolu Krem Şantili Tiramisu] - Kakaolu Krem Şantili Waffle
[Image of Kakaolu Krem Şantili Waffle] - Kakaolu Krem Şantili Dondurma
[Image of Kakaolu Krem Şantili Dondurma]
Sonuç olarak, evde kakaolu krem şanti yapmak, oldukça kolay ve pratiktir. İster toz krem şanti ve kakao kullanarak, isterseniz süt, nişasta, tereyağı ve kakao kullanarak kakaolu krem şanti yapabilirsiniz. Kakaolu krem şantiyi, hazırladığınız tatlılarda ve kahvaltılık ürünlerde kullanabilirsiniz.