Evde Karides Tarifi

Evde Karides Tarifi

Karides, lezzetli ve besleyici bir deniz ürünüdür. Protein, omega-3 yağ asitleri ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Karides, birçok farklı şekilde pişirilebilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Evde Karides Pişirmenin Püf Noktaları

  • Karidesleri pişirmeden önce iyice temizleyin. Karideslerin kabuklarını ve bağırsaklarını çıkarın.
  • Karidesleri pişirmeden önce marine edin. Marine etmek, karideslerin daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar.
  • Karidesleri yüksek ateşte kısa süre pişirin. Karidesleri uzun süre pişirirseniz, sertleşir ve lezzetini kaybeder.
  • Karidesleri pişirdikten sonra hemen servis edin. Karidesler soğuyunca lezzetini kaybeder.

Evde Karides Pişirmek İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo karides
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1/4 su bardağı maydanoz (ince kıyılmış)

Evde Karides Pişirme Talimatları

  1. Karidesleri iyice temizleyin. Karideslerin kabuklarını ve bağırsaklarını çıkarın.
  2. Karidesleri bir kaseye alın. Zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. Karidesleri marine etmek için iyice karıştırın.
  3. Karidesleri bir tavaya alın. Orta ateşte 5-6 dakika pişirin.
  4. Karidesler piştikten sonra tavadan alın ve bir servis tabağına koyun.
  5. Maydanozu ince kıyın ve karideslerin üzerine serpin.
  6. Karidesleri hemen servis edin.

Evde Karides Pişirmek İçin Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi