Evde Kayısı Marmelatı Nasıl Yapılır

Evde Kayısı Marmelatı Nasıl Yapılır?

Kayısı marmelatı, kayısı meyvesinin şeker ve limon suyu ile kaynatılmasıyla yapılan bir reçel türüdür. Kayısı marmelatı, kahvaltıda ekmeğe veya krakerlere sürülerek, dondurmanın üzerine dökülerek veya tatlıların yapımında kullanılabilir.

Malzemeler:

  • 1 kilo kayısı
  • 500 gram şeker
  • 1 limonun suyu
  • 1 su bardağı su

Yapılışı:

  1. Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Kayısıları küçük parçalar halinde kesin.
  3. Kayısıları, şeker, limon suyu ve su ile bir tencereye alın.
  4. Tencereyi ocağa alın ve kaynatın.
  5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve 30 dakika pişirin.
  6. Kayısı marmelatını ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Soğuduktan sonra kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
  8. Kayısı marmelatını serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi