Telefon Haber

Evde Kısa Sürede Yapılan Yemekler

Evde Kısa Sürede Yapılan Yemekler

Günlük hayatın koşuşturması içinde, iş, okul, ev işleri derken bazen yemek yapmak için vakit bulamayabiliriz. Bu gibi durumlarda, kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik yemekler kurtarıcınız olabilir. Bu yemekler, hem lezzetli hem de doyurucu oldukları için hem aileniz hem de misafirleriniz için idealdir.

Kısa sürede yapılan yemekler hazırlarken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar şunlardır:

  • Malzemelerinizi önceden hazırlayın. Böylece yemek yaparken zaman kaybetmezsiniz.
  • Yapımı kolay yemek tariflerini seçin.
  • Ön pişirme gerektiren yemekler için bu işlemi önceden yapın.
  • Pişirme süresini kısaltmak için hızlı pişen malzemeler kullanın.

İşte evde kısa sürede yapabileceğiniz bazı yemek tarifleri:

Kıymalı Patates Tava

Malzemeler:

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Patatesleri küp küp doğrayın.
  2. Soğanı ve domatesi de doğrayın.
  3. Bir tavada kıymayı kavurun.
  4. Kavrulan kıymaya soğan ve domatesi ekleyin.
  5. Biber salçası, karabiber ve tuzu ekleyin.
  6. Patatesleri ekleyin ve karıştırın.
  7. Tavanın kapağını kapatın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Spagetti Carbonara

Malzemeler:

  • 250 gram spagetti
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş Pecorino peyniri
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Spagettileri haşlayın.
  2. Bir kapta yumurtaları, Parmesan peynirini, Pecorino peynirini, sıvı yağı, maydanozu, karabiberi ve tuzu karıştırın.
  3. Haşlanmış spagettileri süzün ve yumurtalı karışıma ekleyin.
  4. Karıştırın ve servis edin.

Omlet

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Bir kasede yumurtaları, sütü, peyniri, karabiberi ve tuzu çırpın.
  2. Bir tavayı orta ateşte ısıtın.
  3. Tavaya biraz yağ veya tereyağı ekleyin.
  4. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün.
  5. Omletin altı piştikten sonra bir spatula yardımıyla çevirin.
  6. Diğer tarafı da piştikten sonra servis edin.

Ton Balıklı Sandviç

Malzemeler:

  • 2 adet tost ekmeği
  • 1/2 kutu ton balığı
  • 1/4 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Bir kasede ton balığını, mayonezi, peyniri, karabiberi ve tuzu karıştırın.
  2. Tost ekmeklerinin üzerine karışımı sürün.
  3. Ekmekleri üst üste koyun ve servis edin.

Makarna Sosları

Makarna, kısa sürede yapabileceğiniz pratik bir yemektir. Makarnayı dilediğiniz sosla hazırlayabilirsiniz. İşte evde yapabileceğiniz bazı makarna sosları:

  • Domates sosu: 1 adet soğanı doğrayın ve bir tavada kavurun. Ardından 1 adet domatesi rendeleyin ve tavaya ekleyin

Yayımlandı

kategorisi