Evde Kuru Pasta

Evde Kuru Pasta Yapımı

Kuru pasta, un, şeker, yumurta ve tereyağı gibi temel malzemelerle yapılan bir tatlı türüdür. Genellikle fırında pişirilir ve üzerine çeşitli soslar veya kremalar eklenebilir. Kuru pasta, evde kolayca yapılabilen ve lezzetli bir tatlıdır.

Kuru Pasta Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı kakao tozu (isteğe bağlı)

Kuru Pasta Yapımı Aşamaları

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın.
  6. Sütü azar azar ekleyerek unlu karışımı kremalı karışıma ekleyin.
  7. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün.
  8. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  9. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  10. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyerek servis edin.

Kuru Pasta Yapımında Püf Noktaları

  • Tereyağı ve şekeri krema haline getirirken iyice çırpın. Bu, kekin daha kabarık olmasını sağlayacaktır.
  • Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin. Bu, kekin daha homojen olmasını sağlayacaktır.
  • Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın. Bu, kekin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.
  • Sütü azar azar ekleyerek unlu karışımı kremalı karışıma ekleyin. Bu, kekin daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
  • Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyerek servis edin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.

Yayımlandı

kategorisi