Evde Lahmacun Tavada

Evde Lahmacun Tavada: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle kıyma, soğan, domates ve biberle hazırlanan lahmacun, fırında veya tavada pişirilebilir. Bu yazımızda, evde tavada lahmacun yapmanın pratik ve lezzetli bir tarifini paylaşacağız.

Malzemeler:

  • 1 paket lahmacun yufkası
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Soğanı ve biberi ince ince doğrayın. Domatesi küp küp doğrayın.
  2. Tavaya sıvı yağı ekleyin ve kızdırın. Kıymayı tavaya ekleyin ve kavurun.
  3. Soğanı ve biberi tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Domatesi, salçayı, tuzu, karabiberi ve pul biberi tavaya ekleyin ve karıştırın.
  5. Suyu tavaya ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  6. Lahmacun yufkalarını tezgaha yayın. Her yufkanın üzerine hazırladığınız harçtan birer yemek kaşığı koyun.
  7. Lahmacunları rulo şeklinde sarın ve uçlarını kapatın.
  8. Tavayı tekrar kızdırın ve lahmacunları tavaya dizin.
  9. Lahmacunların her iki tarafını da kızarana kadar pişirin.

Servis Önerisi:

Lahmacunları sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine maydanoz, roka veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:

  • Lahmacun Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-tarifi/
  • Lahmacun Nasıl Yapılır? (Videolu Tarif): https://www.youtube.com/watch?v=8_42_0_985g
  • Lahmacun Yufkası Nasıl Yapılır? (Tarif): https://www.lezizyemektarifleri.com/lahmacun-yufkasi-nasil-yapilir/
  • Lahmacun Harcı Nasıl Yapılır? (Tarif): https://www.yemek.com/tarif/lahmacun-harci-nasil-yapilir/
  • Lahmacun Pişirme Teknikleri: https://www.gurmebebek.com/lahmacun-pisirme-teknikleri/

Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.

Yayımlandı

kategorisi