Evde Likörlü Çikolata Yapımı
Likörlü çikolata, çikolatanın ve likörün muhteşem uyumunu sunan, hem lezzetli hem de şık bir tatlı çeşididir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz likörlü çikolata tarifleri ile sevdiklerinize ve kendinize özel bir lezzet sunabilirsiniz.
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram beyaz çikolata
- 150 ml likör (viski, brendi, rom, amaretto, kahve likörü vb.)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Çikolataları benmari usulü eritin.
- Erimiş çikolatalara likör ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Çikolata karışımını kalıplara dökün ve donmasını bekleyin.
- Çikolatalar donduktan sonra kalıplardan çıkarın ve servis edin.
Püf Noktaları
- Çikolataları eritirken çok sıcak su kullanmayın, çikolata yanabilir.
- Likör miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Çikolataları kalıplara döktüğünüzde kalıpları hafifçe sallayın, böylece çikolata kalıbın her yerine eşit şekilde yayılır.
- Çikolataları buzdolabında dondurabilirsiniz.
Diğer Tarifler
- Vişneli Likörlü Çikolata
Vişneli likörlü çikolata, hem lezzetli hem de görsel açıdan çok hoş bir tatlı çeşididir.
Malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram beyaz çikolata
- 150 ml vişne likörü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı vişne
Yapılışı:
- Çikolataları benmari usulü eritin.
- Erimiş çikolatalara vişne likörü ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Çikolata karışımını kalıplara dökün.
- Vişneleri çikolataya batırın ve kalıplara yerleştirin.
- Çikolatalar donduktan sonra kalıplardan çıkarın ve servis edin.
- Kahveli Likörlü Çikolata
Kahveli likörlü çikolata, kahve severler için ideal bir tatlı çeşididir.
Malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram beyaz çikolata
- 150 ml kahve likörü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kahve çekirdeği
Yapılışı:
- Çikolataları benmari usulü eritin.
- Erimiş çikolatalara kahve likörü ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Çikolata karışımını kalıplara dökün.
- Kahve çekirdeklerini çikolataya batırın ve kalıplara yerleştirin.
- Çikolatalar donduktan sonra kalıplardan çıkarın ve servis edin.
- Fıstıklı Likörlü Çikolata
Fıstıklı likörlü çikolata, fıstık severler için vazgeçilmez bir lezzettir.
Malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram beyaz çikolata
- 150 ml fıstık likörü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gram fıstık
Yapılışı:
- Çikolataları benmari usulü eritin.
- Erimiş çikolatalara fıstık likörü ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Çikolata karışımını kalıplara dökün.
- Fıstıkları çikolataya batırın ve kalıplara yerleştirin.
- Çikolatalar donduktan sonra kalıplardan çıkarın ve servis edin.
Saklanması
Likörlü çikolataları oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.