Ev Yapımı Limonata Tarifi
Limonata, yaz aylarında serinletici bir içecek olarak en çok tercih edilen içeceklerden biridir. İçinde limonun keskin lezzeti ve şekerin tatlılığı bulunan limonata, özellikle sıcak havalarda içildiğinde ferahlık verir. Limonata, evde kolayca yapılabilen bir içecektir. İşte evde limonata yapımının en kolay tarifi:
Malzemeler:
- 3 adet büyük limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 litre su
Yapılışı:
- Limonları iyice yıkayın.
- Limonların kabuklarını ince bir rendeyle rendeleyin.
- Rendelenmiş limon kabuklarını bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
- Limon kabukları ve şekeri iyice ovun.
- Rendelenmiş kabukları ve şekeri bir sürahiye alın.
- Suyunu da ekleyip karıştırın.
- Limonatanızı buzdolabında soğutup servis edin.
Püf Noktaları:
- Limonatanın daha lezzetli olması için limonları kabuğuyla birlikte kullanın.
- Limon kabuklarını rendelemeden önce limonların kabuğunu iyice yıkayın.
- Limon kabuklarını şekerle iyice ovun ki limonun aroması suya iyice geçsin.
- Limonatanın şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Değişik Limonata Tarifleri
Limonatanın klasik tarifi dışında farklı tarifler de deneyebilirsiniz. Örneğin, portakallı limonata, çilekli limonata, böğürtlenli limonata gibi meyvelerle lezzetlendirebilirsiniz. İşte farklı limonata tarifleri:
Portakallı Limonata Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet limon
- 1 adet portakal
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 litre su
Yapılışı:
- Limon ve portakalları iyice yıkayın.
- Limon ve portakalların kabuklarını ince bir rendeyle rendeleyin.
- Rendelenmiş kabukları bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
- Limon kabukları ve şekeri iyice ovun.
- Rendelenmiş kabukları ve şekeri bir sürahiye alın.
- Suyu da ekleyip karıştırın.
- Limonatanızı buzdolabında soğutup servis edin.
Çilekli Limonata Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet limon
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 litre su
Yapılışı:
- Limonları iyice yıkayın.
- Çileklerin saplarını ayıklayın.
- Limon ve çilekleri bir blendera alın.
- Blenderdan geçirin.
- Blenderdan geçirdiğiniz karışımı bir sürahiye alın.
- Toz şekeri ekleyip karıştırın.
- Suyu da ekleyip karıştırın.
- Limonatanızı buzdolabında soğutup servis edin.
Böğürtlenli Limonata Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet limon
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 litre su
Yapılışı:
- Limonları iyice yıkayın.
- Böğürtlenlerin saplarını ayıklayın.
- Limon ve böğürtlenleri bir blendera alın.
- Blenderdan geçirin.
- Blenderdan geçirdiğiniz karışımı bir sürahiye alın.
- Toz şekeri ekleyip karıştırın.
- Suyu da ekleyip karıştırın.
- Limonatanızı buzdolabında soğutup servis edin.
Limonatanın Faydaları
Limonata, C vitamini açısından zengin bir içecektir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Limonata, ayrıca potasyum ve magnezyum gibi mineraller de içerir. Bu mineraller, kasların ve sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Limonatanın diğer faydaları şunlardır:
- Dehidrasyonu önler.
- Yorgunluğu giderir.
- Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar.
- Antioksidan özelliğiyle hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur.
Sonuç