Evde Müsli Nasıl Yapılır?
Müsli, yulaf, kuruyemiş, kuru meyve ve çeşitli tahıllardan yapılan bir kahvaltılıktır. Besin değeri yüksek, doyurucu ve lezzetli bir alternatiftir. Marketlerde hazır olarak satılan müslileri satın alabileceğiniz gibi, evde kendiniz de yapabilirsiniz. Ev yapımı müsli, marketten aldığınız müslilerden hem daha lezzetli hem de daha besleyicidir.
Ev Yapımı Müsli Malzemeleri
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı kuruyemiş (ceviz, badem, fındık, fıstık, kaju, kabak çekirdeği, ay çekirdeği)
- 1 su bardağı kuru meyve (kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru dut, kuru nar, kuru çilek)
- 1 tatlı kaşığı bal veya pekmez
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Ev Yapımı Müsli Yapılışı
- Öncelikle kuruyemişleri ve kuru meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
[Image of Kuruyemiş ve kuru meyveleri doğramak] - Bir kapta yulaf ezmesi, kuruyemişler, kuru meyveler, bal veya pekmez, tarçın ve vanilya özünü karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve karışımı üzerine yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra kavanozda saklayın.
Müsli Tarifi İpuçları
- Müsli yaparken dilediğiniz kuruyemiş ve kuru meyveyi kullanabilirsiniz.
- Kuruyemiş ve kuru meyveleri daha lezzetli hale getirmek için kavurabilirsiniz.
- Müsliye keten tohumu, chia tohumu, susam gibi tahıllar da ekleyebilirsiniz.
- Müsliyi sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Sıcak Müsli Tarifi
Sıcak müsli yapmak için, 1 su bardağı müsli, 1 su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı bal veya pekmezi bir kasede karıştırın.
[Image of Sıcak müsli yapmak için malzemeler]
Karışımı ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun!
Soğuk Müsli Tarifi
Soğuk müsli yapmak için, 1 su bardağı müsli, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı bal veya pekmez ve dilediğiniz meyveleri bir kasede karıştırın.
Karışımı buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Afiyet olsun!
Müsli ile Yapabileceğiniz Tarifler
Müsliyi sadece kahvaltıda değil, ara öğünlerde ve atıştırmalıklarda da tüketebilirsiniz. İşte müsli ile yapabileceğiniz bazı tarifler:
- Müsli barları: Müsli, kuruyemiş, kuru meyve ve çikolata ile hazırlayabileceğiniz müsli barları, hem lezzetli hem de doyurucu bir atıştırmalıktır.
[Image of Müsli barları] - Müsli topları: Müsli, kuruyemiş, kuru meyve, bal ve kakao ile hazırlayabileceğiniz müsli topları, hem sağlıklı hem de pratik bir ara öğündür.
[Image of Müsli topları] - Müsli smoothie: Müsli, meyve, süt veya yoğurt ile hazırlayabileceğiniz müsli smoothieler, hem lezzetli hem de besleyici bir içecektir.
[Image of Müsli smoothie]
Müslinin Faydaları
Müsli, besin değeri yüksek bir kahvaltılıktır. İçerdiği yulaf, kuruyemiş ve kuru meyveler sayesinde, lif, protein, vitamin ve mineral açısından zengindir.
Müslinin faydaları şunlardır:
- Tok tutuculuğu sayesinde kilo vermeye yardımcı olur.
- Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
- Kalp sağlığını destekler.
- **Kan şekerini denge