Evde Pizza Çeşitleri

Evde Pizza Çeşitleri

Pizza, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hamur, domates sosu ve peynir üzerine çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanan pizza, hem lezzetli hem de besleyicidir. Pizza, günümüzde dünyanın her yerinde sevilerek tüketilen bir yemek haline gelmiştir.

Evde pizza yapmak, dışarıdan sipariş vermekten çok daha ekonomik ve keyifli bir seçenektir. Evde pizza yaparken, dilediğiniz malzemeleri kullanarak kendi zevkinize göre bir pizza hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, pizza hamurunu kendiniz hazırlayarak daha lezzetli bir pizza elde edebilirsiniz.

Evde Pizza Hamuru Yapımı

Evde pizza hamuru yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 500 gram un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Unu geniş bir kaba alın.
  2. Ilık su, maya ve tuzu ekleyip karıştırın.
  3. Zeytinyağını ekleyip yoğurmaya başlayın.
  4. Hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  5. Hamuru bir kaseye alın, üzerini streç filmle kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
  6. Mayalanan hamuru tezgaha alın ve açarak pizza tabanı hazırlayın.

Evde Pizza Malzemeleri

Pizzanın üzerine konulan malzemeler, pizzanın lezzetini ve çeşidini belirler. Pizzanın üzerine konulabilecek malzemeler şunlardır:

  • Domates sosu
  • Peynir
  • Sucuk
  • Sosis
  • Mantar
  • Biber
  • Zeytin
  • Patlıcan
  • Havuç
  • Patates
  • Hindistan cevizi
  • Fındık
  • Ceviz
  • Mozzarella peyniri
  • Parmesan peyniri
  • Füme peynir
  • Roka
  • Maydanoz
  • Kekik
  • Susam
  • Karabiber
  • Tuz

Evde Pizza Çeşitleri

Evde pizza hazırlarken, dilediğiniz malzemeleri kullanarak kendi zevkinize göre bir pizza hazırlayabilirsiniz. İşte, evde yapabileceğiniz bazı pizza çeşitleri:

  • Margarita pizza: Margherita pizza, pizzanın en klasik çeşididir. Domates sosu ve mozzarella peyniri ile hazırlanan bu pizza, hem lezzetli hem de besleyicidir.
  • Dört mevsim pizza: Dört mevsim pizza, üzerinde çeşitli malzemeler bulunan bir pizza çeşididir. Sucuk, sosis, mantar, biber, zeytin ve peynir gibi malzemelerin kullanıldığı bu pizza, oldukça doyurucu bir lezzete sahiptir.
  • New York usulü pizza: New York usulü pizza, kalın hamur ve bol peynir ile hazırlanan bir pizza çeşididir. Bu pizza, oldukça lezzetli ve doyurucu bir lezzete sahiptir.
  • Akdeniz pizza: Akdeniz pizza, beyaz peynir, siyah zeytin, yeşil biber ve domates dilimleri ile hazırlanan bir pizza çeşididir. Bu pizza, hem lezzetli hem de sağlıklı bir lezzete sahiptir.
  • Hawai pizza: Hawai pizza, üzerinde ananas bulunan bir pizza çeşididir. Bu pizza, oldukça farklı ve lezzetli bir lezzete sahiptir.

Evde Pizza Yapmanın Püf Noktaları

Evde pizza yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar vardır. Bu püf noktalar, pizzanızın daha lezzetli ve başarılı olmasını sağlayacaktır.

  • Pizza hamurunu hazırlarken, unu azar azar ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin.
  • Pizza hamurunu mayalarken, ılık bir yerde mayalmasına dikkat edin.
  • Pizza hamurunu açarken, çok ince veya çok kalın açmayın.
  • Pizzanın üzerine konulan malzemeleri, pizzanın eşit bir şekilde dağılması için önceden hazırlayabilirsiniz.
  • Pizzayı, önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Evde Pizza Yapımı Videoları

Evde pizza yapmayı öğrenmek istiyorsanız, internette yer alan birçok videodan yardım alabilirsiniz. Bu videolar, pizza hamuru hazırlama, pizza malzemeleri hazırlama ve pizza pişirme gibi konularda bilgi vermektedir.

Evde Pizza Yapmanın Faydaları

Evde pizza yapmak, dışarıdan sipariş vermekten çok daha ekonomik ve keyifli bir seçenektir. Evde pizza yaparken, dilediğiniz malzemeler


Yayımlandı

kategorisi