Evde Sandviç Tarifleri
Sandviç, iki dilim ekmek arasına çeşitli malzemeler konularak yapılan bir yiyecektir. Hızlıca hazırlanabilmesi, doyurucu olması ve her türlü malzemeyle yapılabilmesi nedeniyle dünyanın en popüler yiyeceklerinden biridir.
Evde sandviç yapmak, dışarıdan almak kadar kolay ve keyifli olabilir. Evde sandviç yaparken, kendi damak zevkinize göre malzemeleri seçebilir ve dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Sandviç Türleri
Sandviçler, iç malzemelerine göre sıcak sandviç ve soğuk sandviç olmak üzere iki ana gruba ayrılır.
Sıcak sandviçler, fırında veya tost makinesinde pişirilerek hazırlanır. En popüler sıcak sandviçler arasında tost, hamburger, hotdog, pizza sandviçi ve croque monsieur sayılabilir.
Soğuk sandviçler, genellikle sandviç ekmeği, peynir, et, sebze ve sos kullanılarak hazırlanır. En popüler soğuk sandviçler arasında tavuklu sandviç, hindili sandviç, ton balıklı sandviç, pastırmalı sandviç ve sandviç salatası sayılabilir.
Sandviç Malzemeleri
Sandviç hazırlarken kullanılabilecek malzemeler son derece çeşitlidir. Genellikle sandviçlerde kullanılan malzemeler şunlardır:
- Ekmek: Sandviç ekmeği, tost ekmeği, hamburger ekmeği, hotdog ekmeği, çavdar ekmeği, ekmek çeşitleri
- Peynir: Kaşar peyniri, cheddar peyniri, mozzarella peyniri, edam peyniri, gouda peyniri, taze peynir çeşitleri
- Et: Tavuk, hindi, dana, biftek, pastırma, sucuk, salam, sosis
- Sebze: Domates, salatalık, biber, marul, soğan, yeşillik çeşitleri
- Sos: Mayonez, ketçap, hardal, barbekü sos, hummus, aioli sos
Sandviç Yapımı
Sandviç yapmak için öncelikle ekmekleri hazırlamanız gerekir. Ekmekleri fırında veya tost makinesinde ısıtabilirsiniz. Isıtılmış ekmeklerin üzerine iç malzemelerinizi ekleyin. İç malzemeleri dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ardından sandviçleri kapatın ve servis yapın.
Evde Sandviç Yapmanın Püf Noktaları
- Sandviçleri hazırlarken taze malzemeler kullanmaya özen gösterin.
- İç malzemeleri eşit şekilde dağıtın.
- Sandviçleri kapatırken sıkıca bastırın.
- Sandviçleri servis etmeden önce buzdolabında bekletin. Bu sayede malzemelerin lezzetleri birbirine karışacak ve sandviçiniz daha lezzetli olacaktır.
Evde Yapabileceğiniz Sandviç Tarifleri
İşte evde yapabileceğiniz birkaç lezzetli sandviç tarifi:
Tavuklu Sandviç
Malzemeler:
- 2 dilim sandviç ekmeği
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı mayonez
Yapılışı:
- Ekmekleri ısıtın.
- Tavuk göğsünü ince ince dilimleyin.
- Domates ve salatalığı da ince ince dilimleyin.
- Ekmeklerin üzerine mayonez sürün.
- Ardından tavuk göğsünü, domatesi ve salatalığı ekleyin.
- Sandviçleri kapatın ve servis yapın.
Hindili Sandviç
Malzemeler:
- 2 dilim sandviç ekmeği
- 1 adet füme hindi göğsü
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı ketçap
Yapılışı:
- Ekmekleri ısıtın.
- Hindi göğsünü ince ince dilimleyin.
- Domates ve salatalığı da ince ince dilimleyin.
- Ekmeklerin üzerine ketçap sürün.
- Ardından hindi göğsünü, domatesi ve salatalığı ekleyin.
- Sandviçleri kapatın ve servis yapın.
Ton Balıklı Sandviç
Malzemeler:
- 2 dilim sandviç ekmeği
- 1 yemek kaşığı ton balığı
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1