Evde Sarımsak Yağı Yapımı
Sarımsak yağı, sarımsağın faydalarını yoğunlaştırılmış bir şekilde içeren doğal bir yağdır. Sarımsak yağı, yemeklerde, salatalarda ve soslarda kullanılabilir. Ayrıca, cilt ve saç bakımı için de kullanılabilir.
Sarımsak yağı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
- Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.
- Zeytinyağını bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın.
- Doğranmış sarımsakları tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun.
- Tuz ekleyin ve karıştırın.
- Tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan sarımsak yağını cam bir kavanoza aktarın ve ağzını sıkıca kapatın.
- Sarımsak yağını buzdolabında saklayın.
Sarımsak Yağının Faydaları:
- Sarımsak yağı, güçlü bir antioksidandır. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Serbest radikaller, hücrelere zarar veren ve çeşitli hastalıklara yol açabilen moleküllerdir.
- Sarımsak yağı, kalp sağlığını korur. Sarımsak yağı, kolesterol seviyesini düşürmeye ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
- Sarımsak yağı, bağışıklık sistemini güçlendirir. Sarımsak yağı, vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.
- Sarımsak yağı, sindirimi iyileştirir. Sarımsak yağı, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi sindirim sorunlarını gidermeye yardımcı olur.
- Sarımsak yağı, cilt ve saç sağlığını korur. Sarımsak yağı, cildi nemlendirir ve saçları güçlendirir.
Sarımsak Yağı Kullanım Alanları:
- Sarımsak yağı, yemeklerde, salatalarda ve soslarda kullanılabilir.
- Sarımsak yağı, cilt ve saç bakımı için kullanılabilir.
- Sarımsak yağı, masaj yağı olarak kullanılabilir.
- Sarımsak yağı, aromaterapi için kullanılabilir.
Sarımsak Yağı ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar:
- Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır?
- Sarımsak Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları
- Sarımsak Yağı Yapımı Videosu