Ev Yapımı Şeftalili Ice Tea Tarifi
Şeftali, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biridir. Tatlı ve sulu yapısıyla hem lezzetli hem de serinletici bir içecek olan şeftaliyi, farklı şekillerde tüketebilirsiniz. Şeftalili ice tea, şeftalinin tadını ve aromasını en iyi şekilde yansıtan içeceklerden biridir.
Ev yapımı şeftalili ice tea yapımı oldukça basittir. Malzemeleri ve yapılışını adım adım anlattığımız bu tarifle, siz de evde kolayca şeftalili ice tea hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet olgun şeftali
- 1 su bardağı çay demi (demlenmiş, su eklenmemiş çay)
- 1/2 su bardağı şeker
- 2,5 litre su
Yapılışı:
- Şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Dilimleyin.
- Uygun bir tencereye şeftalileri alın. Üzerine şekeri ve suyu ilave edin.
- Kaynayana kadar karıştırın. Ardından altını kısın ve yaklaşık 15 dakika kaynatın.
- Şeftaliler yumuşayınca ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
- Soğuyan şeftali suyunu bir sürahiye alın. Demlediğiniz çayı da üzerine ekleyin.
- Buz küpleri ilave ederek servis edin.
Püf Noktaları:
- Şeftalilerin olgun olmasına dikkat edin. Olgun şeftaliler daha tatlı ve aromalı olacaktır.
- Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Dilerseniz şeftalili ice tea’nize çubuk tarçın, limon dilimleri veya nane yaprakları gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Şeftalili Ice Tea’nin Faydaları
Şeftalili ice tea, şeftalinin faydalarını da içinde barındırır. Şeftali, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, şeftalili ice tea içerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri alabilirsiniz. Ayrıca, şeftalinin içerdiği lif sayesinde sindirim sisteminizi de rahatlatabilirsiniz.
Şeftalili Ice Tea’nin Besin Değerleri
1 su bardağı şeftalili ice teanin besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 100
- Karbonhidrat: 25 gram
- Protein: 1 gram
- Yağ: 0 gram
- Lif: 2 gram
- C vitamini: 15 mg
- Potasyum: 250 mg
Şeftalili Ice Tea’nin Kullanım Alanları
Şeftalili ice tea, yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Serinletici ve lezzetli olması nedeniyle, özellikle sıcak havalarda tercih edilir. Ayrıca, şeftalili ice tea partilerde, davetlerde ve toplantılarda da servis edilebilir.
Sonuç olarak, ev yapımı şeftalili ice tea, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecektir. Malzemeleri ve yapılışı oldukça basittir. Bu tarifi uygulayarak siz de evde kolayca şeftalili ice tea hazırlayabilirsiniz.