Evde Snickers Tarifi
Snickers, Mars Wrigley tarafından üretilen bir şekerleme markası ve aynı zamanda bu markanın en popüler ürünü olan çikolata ve fıstık ezmesi dolgulu şekerlemedir. Snickers, 1930 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde icat edildi ve kısa sürede dünya çapında popülerlik kazandı.
Snickers, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır. İçeriğindeki çikolata, fıstık ezmesi ve karamel, onu hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir hale getiriyor.
Evde Snickers yapmak oldukça kolaydır. Malzemeleri kolayca temin edebilirsiniz ve yapımı yaklaşık 30 dakika sürer.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet kabartma tozu
- 2,5 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 200 gram çikolata
- 200 gram fıstık ezmesi
- 100 gram karamel sos
Yapılışı
- Öncelikle kek için gerekli malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve mikserle iyice çırpın.
- Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Kek pişerken çikolatayı benmari usulü eritin.
- Fıstık ezmesi ve karamel sosu bir kasede karıştırın.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Kekin ortasına fıstık ezmesi ve karamel sosu karışımını ekleyin ve yayın.
- Kekin üzerini çikolatayla kaplayın.
- Snickers’ı buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Snickers’ı Daha Lezzetli Hale Getirme İpuçları
- Kek için bitter çikolata kullanırsanız, Snickers’ın tadı daha yoğun olacaktır.
- Fıstık ezmesi yerine antep fıstığı ezmesi kullanırsanız, Snickers’ın tadı daha farklı olacaktır.
- Karamel sos yerine bal veya reçel kullanırsanız, Snickers’ın tadı daha hafif olacaktır.
- Snickers’ın üzerine Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Snickers’ın Sağlıklı Versiyonu
Snickers’ı daha sağlıklı bir şekilde yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı kakao
- 100 gram çikolata
- 50 gram fıstık ezmesi
Yapılışı:
- Yumurtaları ve bal ile iyice çırpın.
- Yulaf ezmesi, hindistan cevizi, kakao ve sütü ekleyip karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Kek pişerken çikolatayı benmari usulü eritin.
- Fıstık ezmesini bir kaseye alın ve eritilmiş çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Kekin ortasına fıstık ezmesi karışımını ekleyin ve yayın.
- Kekin üzerini çikolatayla kaplayın.
- Snickers’ı buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Bu tarifi kullanarak, şeker oranı daha düşük ve daha fazla lif içeren bir Snickers yapabilirsiniz.