Evde Sünnet Şekeri Nasıl Yapılır

Evde Sünnet Şekeri Nasıl Yapılır?

Sünnet şekeri, Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan ve genellikle sünnet törenlerinde dağıtılan bir şekerleme türüdür. Genellikle beyaz veya pembe renkte olan sünnet şekerleri, çeşitli şekillerde yapılabilir. Evde sünnet şekeri yapmak oldukça kolaydır ve birkaç basit malzeme ile hazırlanabilir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı su
• 1/4 su bardağı mısır şurubu
• 1/4 su bardağı beyaz sirke
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• Gıda boyası (isteğe göre)

Yapılışı:

1. Orta büyüklükte bir tencereye toz şeker, su, mısır şurubu, beyaz sirke ve tuzu ekleyin.
2. Tencereyi orta ateşte ocağa koyun ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırın.
3. Şeker eridikten sonra vanilya özünü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Şeker şurubu 115 santigrat dereceye ulaşana kadar pişirin. Şeker şurubunun sıcaklığını bir şeker termometresi ile ölçebilirsiniz.
5. Şeker şurubu 115 santigrat dereceye ulaştığında tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
6. Şeker şurubu soğuduktan sonra bir miksere alın ve yüksek hızda çırpın.
7. Şeker şurubu beyazlaşana ve koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
8. Şeker şurubu koyulaştıktan sonra gıda boyası ekleyerek istediğiniz rengi verebilirsiniz.
9. Şeker şurubunu yağlanmış bir tepsiye dökün ve düzeltin.
10. Şeker şurubunu oda sıcaklığında 24 saat bekletin.
11. 24 saat sonra şeker şurubu sertleşecektir. Şeker şurubunu istediğiniz büyüklükte parçalara kesin.
12. Sünnet şekerleri hazır!

Faydalı Siteler:

• Evde Sünnet Şekeri Yapımı
• Sünnet Şekeri Tarifi
• Ev Yapımı Sünnet Şekeri

İlgili Dosyalar:

• Sünnet Şekeri Yapımı Videosu
• Sünnet Şekeri Tarifi PDF