Evde Taco Cips Yapımı

Evde Taco Cips Yapımı

Taco, Meksika mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Taco yapmak için çeşitli malzemeler kullanılabilir, ancak en yaygın malzemeler arasında tortilla, et, peynir, sebze ve soslar bulunur. Taco cipsleri ise tacoların vazgeçilmez bir parçasıdır.

Evde taco cips yapmak oldukça kolaydır. Malzemeleriniz hazırsa hemen başlayalım.

Malzemeler

  • 1 paket hazır yufka
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1-1,5 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  1. Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasede domates salçası, sıvı yağ, kimyon, kekik, nane, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu (isteğe bağlı) karıştırın.
  3. Hazır yufkaları açın ve üzerine hazırladığınız sosu sürün.
  4. Sos sürülmüş yufkaları kare şeklinde kesin.
  5. Kestiğiniz yufkaları yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  6. Yufkaları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
  7. Pişen yufkaları fırından alın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

  • Sosu hazırlarken dilerseniz baharat miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
  • Yufkaları çok ince kesmemenizi tavsiye ederim, aksi takdirde kolayca kırılacaktır.
  • Yufkaları fırında fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde sertleşecektir.

Taco Cipslerinizi Nasıl Servis Edebilirsiniz?

Taco cipslerinizi tacoların yanında servis edebilirsiniz. Ayrıca guacamole, salsa, sour cream gibi soslarla da servis edebilirsiniz.

Evde Taco Cips Yapımı Videolu Tarif

Evde taco cips yapımının videolu tarifini de bulabilirsiniz. Videoyu izleyerek daha kolay bir şekilde taco cips yapabilirsiniz.

Evde Taco Cips Yapımı Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

  • Taco cipsleri nasıl saklanabilir?

Taco cipslerini oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Ayrıca buzdolabında da saklayabilirsiniz. Buzdolabında saklamak istiyorsanız, cipsleri fırın tepsisine yayın ve 10-15 dakika oda sıcaklığında bekletin.

  • Taco cipsleri nasıl kızartılır?

Taco cipslerini kızartmak isterseniz, derin bir tavaya bol miktarda sıvı yağ koyun ve kızdırın. Kızgın yağa taco cipslerini ekleyin ve altın sarısı renk alana kadar kızartın. Kızaran cipsleri kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını alın.

  • Taco cipslerinin rengi nasıl daha koyu olur?

Taco cipslerinin rengini daha koyu hale getirmek için, sosa biraz daha domates salçası ekleyebilirsiniz. Ayrıca, cipsleri fırında daha uzun süre pişirebilirsiniz.

Evde taco cips yapmak, dışarıdan almaktan çok daha kolay ve ekonomiktir. Ayrıca, dilediğiniz baharatları kullanarak kendi damak zevkinize göre taco cips yapabilirsiniz. Taco cipslerinizi tacoların yanında servis ederek misafirlerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz.


Yayımlandı

kategorisi