Evde Tavuk Dünyası Nasıl Yapılır?
Tavuk Dünyası, Türkiye’nin en sevilen tavuk restoranlarından biridir. Farklı lezzetleri ve uygun fiyatlarıyla hem aileler hem de gençler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Tavuk Dünyası’nın en sevilen lezzetleri arasında kekiklim, tantuni, soslu tavuk, köri soslu tavuk ve ızgara tavuk yer almaktadır.
Bu yazımızda, evde Tavuk Dünyası lezzetlerini nasıl yapabileceğinizi anlatacağız. İşte size pratik ve lezzetli Tavuk Dünyası tarifleri:
Kekiklim Tavuk
Kekiklim Tavuk, Tavuk Dünyası’nın en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu lezzeti evde yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet tavuk göğsü (300-350 gram)
- 1/3 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
- 1 büyük diş ezilmiş sarımsak
- 1 çorba kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım.)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- Bir kasede zeytinyağı, sarımsak, sirke, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Tavukları bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tavukları en az 30 dakika buzdolabında marine edin.
- Marinasyondan çıkan tavukları tavada ya da ızgara da pişirin.
- Pişen tavukları sıcak olarak servis edin.
Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk, Tavuk Dünyası’nın en lezzetli ve sevilen soslu tavuklarından biridir. Bu lezzeti evde yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet tavuk göğsü (300-350 gram)
- 1/3 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı soya sosu
- 1/4 çay bardağı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
- Tavukları tavaya ekleyin ve orta ateşte kavurun.
- Tavuklar yarım pişmiş olunca köri tozu, domates salçası, soya sosu, bal, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Sosu koyulaşana kadar pişirin.
- Pişen tavukları sıcak olarak servis edin.
Tavuk Tantuni
Tavuk Tantuni, Tavuk Dünyası’nın en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu lezzeti evde yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet tavuk göğsü (300-350 gram)
- 1/3 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı domates rendesi
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
- Tavukları tavaya ekleyin ve orta ateşte kavurun.
- Tavuklar yarım pişmiş olunca salça, domates rendesi, pul biber, karabiber ve tuzu ekleyin.
- Sosu koyulaşana kadar pişirin.
- Pişen tavukları sıcak olarak lavaş veya pide ile servis edin.
Soslu Tavuk
Soslu Tavuk, Tavuk Dünyası’nın en pratik lezzetlerinden biridir. Bu lezzeti evde yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet tavuk göğsü (300-350 gram)
- 1/3 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı soya so