Evde Vişne Şarabı Nasıl Yapılır

Evde Vişne Şarabı Nasıl Yapılır?

Vişne şarabı, vişne meyvesinden yapılan bir şarap türüdür. Vişne şarabı, vişnenin doğal aromasını ve tadını taşıyan, lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Vişne şarabı, evde kolaylıkla yapılabilir.

Vişne Şarabı Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 10 kilo vişne
  • 1 kilo şeker
  • 1 paket şarap mayası
  • 10 litre su
  • 1 adet temiz cam şişe
  • 1 adet hava kilidi
  • 1 adet şişeleme hortumu

Vişne Şarabı Yapımı Aşamaları

  1. Vişneler iyice yıkanır ve çekirdekleri çıkarılır.
  2. Çekirdekleri çıkarılan vişneler, bir tencereye alınır ve üzerlerine su eklenir.
  3. Tencere ocağa alınır ve kaynatılır.
  4. Vişneler kaynadıktan sonra, ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
  5. Soğuyan vişneler, bir süzgeçten geçirilir ve suyu sıkılır.
  6. Vişne suyu, temiz bir cam şişeye alınır.
  7. Şişeye şeker ve şarap mayası eklenir.
  8. Şişenin ağzı hava kilidi ile kapatılır.
  9. Şişe, karanlık ve serin bir yerde 10-15 gün bekletilir.
  10. 10-15 gün sonra, şarap mayası vişne suyunu şaraba dönüştürecektir.
  11. Şarap, şişeden şişeleme hortumu ile başka bir şişeye aktarılır.
  12. Şişenin ağzı sıkıca kapatılır ve şarap 6 ay boyunca karanlık ve serin bir yerde bekletilir.
  13. 6 ay sonra, vişne şarabı içime hazır hale gelir.

Vişne Şarabı Yapımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Vişneler iyice yıkanmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır.
  • Vişne suyu, temiz bir cam şişeye alınmalıdır.
  • Şişeye şeker ve şarap mayası eklenmelidir.
  • Şişenin ağzı hava kilidi ile kapatılmalıdır.
  • Şişe, karanlık ve serin bir yerde 10-15 gün bekletilmelidir.
  • 10-15 gün sonra, şarap mayası vişne suyunu şaraba dönüştürecektir.
  • Şarap, şişeden şişeleme hortumu ile başka bir şişeye aktarılmalıdır.
  • Şişenin ağzı sıkıca kapatılmalı ve şarap 6 ay boyunca karanlık ve serin bir yerde bekletilmelidir.
  • 6 ay sonra, vişne şarabı içime hazır hale gelir.

Vişne Şarabının Faydaları

  • Vişne şarabı, kalp sağlığını korur.
  • Vişne şarabı, kolesterolü düşürür.
  • Vişne şarabı, sindirimi düzenler.
  • Vişne şarabı, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Vişne şarabı, kansere karşı korur.

Vişne Şarabı ile İlgili Faydalı Siteler

Yayımlandı

kategorisi