Evde Yapılabilecek Basit Yemek Tarifleri
Evde yemek yapmak, sağlıklı ve lezzetli yemekler tüketmenin en iyi yollarından biridir. Ayrıca, dışarıda yemek yemekten çok daha ekonomiktir. Ancak, evde yemek yapmak için zamanınız veya beceriniz yoksa, endişelenmeyin. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz basit yemek tarifleri bulabilirsiniz.
1. Makarna Salatası
Makarna salatası, yaz aylarında servis etmek için mükemmel bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
- 1/4 su bardağı doğranmış domates
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış biber
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Makarna piştikten sonra, soğuk suyla yıkayın ve süzün.
- Büyük bir kasede, mayonez, ekşi krema, rendelenmiş peynir, salatalık, domates, soğan ve biberi karıştırın.
- Makarnayı kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Makarna salatasını buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Servis yapmadan önce, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
2. Tavuklu Pilav
Tavuklu pilav, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (doğranmış)
- 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
- 1/2 su bardağı doğranmış havuç
- 1/2 su bardağı doğranmış bezelye
- 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı bal
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Pirinci iyice yıkayın ve süzün.
- Büyük bir tencerede, zeytinyağını kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Tavuk göğsünü ekleyin ve pişene kadar kavurun.
- Havuç, bezelye ve kerevizi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Pirinci ve suyu ekleyin.
- Tencereyi kapatın ve pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin.
- Piştikten sonra, soya sosu, bal, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Servis yapmadan önce, 5 dakika dinlendirin.
3. Sebzeli Omlet
Sebzeli omlet, kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel bir seçenektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı doğranmış sebze (örneğin, biber, domates, soğan, mantar)
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Yumurtaları ve sütü bir kasede çırpın.
- Sebzeleri ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Yağlanmış bir tavada, omleti pişirin.
- Omlet piştikten sonra, servis yapın.
4. Ton Balıklı Salata
Ton balıklı salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 1 kutu ton balığı
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
- 1/4 su bardağı doğranmış domates
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış biber
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Ton balığını bir kaseye boşaltın.
- Mayonez, salatalık, domates, soğan ve biberi ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Salatayı iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce, buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
5. Patates Salatası
Patates salatası, yaz aylarında servis etmek için mükemmel bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 5 adet patates
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1/4 su bardağı doğranmış salatalık
- 1/4 su bardağı doğranmış domates
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış biber
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan patatesleri küp küp doğrayın.
- Büyük bir kasede, mayonez, ekşi krema, rendelenmiş peynir, salatalık, domates, soğan ve biberi karıştırın.
- Patatesleri kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Salatayı buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Servis yapmadan önce, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: