Evde Yapılabilecek Pratik Tatlılar
Tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Her gün, özel günlerde veya misafir ağırlarken tatlı yapmak isteyebiliriz. Ancak, tatlı yapımı bazen zahmetli ve zaman alıcı olabilir. Bu nedenle, evde kolayca ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tatlı tariflerini sizler için derledik.
Pratik Tatlı Tarifleri Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Pratik tatlı tarifleri seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Öncelikle, tarifin malzemelerini kontrol etmelisiniz. Malzemeler kolayca temin edilebilir olmalıdır. Ayrıca, tarifin yapılış aşamalarının basit ve anlaşılır olması önemlidir.
Pratik tatlı tarifleri seçerken, tatlının türü de önemlidir. Eğer sütlü tatlı seviyorsanız, sütlaç, muhallebi, irmik helvası gibi tarifler tercih edebilirsiniz. Şerbetli tatlı seviyorsanız, revani, baklava, künefe gibi tarifler tercih edebilirsiniz.
Evde Yapılabilecek Pratik Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar
- Sütlaç: Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Kolayca ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifidir.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı pirinç
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve ocağa koyun.
- Süt kaynamaya başlayınca pirinçleri ekleyin ve karıştırın.
- Pirinçler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
- Pirinçler yumuşayınca şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Sütlaç kıvam alınca ocaktan alın ve kaselere dökün.
- Sütlaçları soğumaya bırakın ve servis yapın.
- Muhallebi: Muhallebi, sütlü tatlıların en klasiklerinden biridir. Kolayca ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifidir.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve ocağa koyun.
- Süt kaynamaya başlayınca unu ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebi kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.
- Muhallebi kıvam alınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebiyi kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
- İrmik Helvası: İrmik helvası, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Kolayca ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifidir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Bir tencereye sıvı yağı alın ve ocağa koyun.
- Yağ kızmaya başlayınca irmikleri ekleyin ve karıştırın.
- İrmikler pembeleşince şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Şeker eriyince suyu ekleyin ve karıştırın.
- Helva kıvam alınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Helvayı kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
Şerbetli Tatlılar
- Revani: Revani, Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biridir. Kolayca ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifidir.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1/2 limon suyu
Yapılışı:
1