Evde Yapılan Kolay Pizza Tarifi
Pizza, dünyanın en sevilen yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve yapımı kolaydır. Evde pizza yapmak, dışarıdan sipariş etmekten çok daha ekonomik ve sağlıklıdır. Ayrıca, kendi zevkinize göre malzemeler seçebilir ve dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 paket (250 gr) pizza hamuru
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- Dilediğiniz pizza malzemeleri (sucuk, sosis, biber, mantar, zeytin, vb.)
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Pizza hamurunu açın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Domates sosunu pizza hamurunun üzerine yayın.
- Mozzarella ve parmesan peynirlerini domates sosunun üzerine serpin.
- Dilediğiniz pizza malzemelerini peynirin üzerine yerleştirin.
- Pizzayı fırına verin ve 15-20 dakika pişirin.
- Pizza piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin.
- Pizzayı dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları:
- Pizza hamurunu açarken çok ince açmayın. Aksi takdirde pizza pişerken ortası çökebilir.
- Domates sosunu pizza hamurunun üzerine eşit şekilde yayın.
- Peyniri bolca kullanın. Peynir, pizzanın lezzetini artırır.
- Pizza malzemelerini dilediğiniz gibi seçebilirsiniz. Ancak, malzemeleri çok fazla koymayın. Aksi takdirde pizza pişerken dağılabilir.
- Pizzayı fırına vermeden önce fırının iyice ısınmış olduğundan emin olun.
- Pizzayı fırında çok uzun süre pişirmeyin. Aksi takdirde pizza kuruyabilir.
- Pizza piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Aksi takdirde pizza dilimleme sırasında dağılabilir.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: