Evde Yapılan Kolay Soğuk İçecekler
Yaz aylarında sıcak havalardan bunalanlar için en iyi çözümlerden biri soğuk içeceklerdir. Bu içecekler, hem serinletici hem de lezzetli oldukları için yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Evde yapılan soğuk içecekler, hem ekonomik hem de sağlıklı olma avantajına sahiptir. Ayrıca, dilediğiniz malzemelerle kendi özel tariflerinizi oluşturabilirsiniz.
Bu yazımızda, evde kolayca yapabileceğiniz soğuk içecek tariflerini sizlerle paylaşacağız.
Limonata
Limonata, yaz aylarının en popüler soğuk içeceklerinden biridir. Limon, su ve şeker ile hazırlanan limonata, hem serinletici hem de lezzetli bir içecektir.
Malzemeler:
- 5 adet limon
- 2 litre su
- 1 su bardağı şeker
Yapılışı:
- Limonları yıkayıp rendeleyin.
- Rendelenmiş limonları bir süzgeçten geçirin ve suyunu alın.
- Su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
- Ilıdıktan sonra soğutun ve servis edin.
Çilekli Limonata
Çilek, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biridir. Çilekli limonata, limonatanın lezzetine çilek ekleyerek daha da zenginleştiren bir içecektir.
Malzemeler:
- 5 adet limon
- 2 litre su
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı çilek
Yapılışı:
- Limonları yıkayıp rendeleyin.
- Rendelenmiş limonları bir süzgeçten geçirin ve suyunu alın.
- Çilekleri yıkayıp doğrayın.
- Su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra limon suyunu ve çileklerini ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
- Ilıdıktan sonra soğutun ve servis edin.
Meyve Suları
Meyve suları, yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir seçenektir. Dilediğiniz meyveleri kullanarak kendi meyve sularınızı hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- Dilediğiniz meyveler
- Su
Yapılışı:
- Meyveleri yıkayıp doğrayın.
- Bir blendera alın ve su ekleyin.
- Blenderdan geçirin ve servis edin.
Smoothieler
Smoothieler, meyve, süt, yoğurt ve yeşillikler gibi malzemelerle hazırlanan sağlıklı bir içecektir. Smoothieler, hem lezzetli hem de besleyici oldukları için yaz aylarında tercih edilen içecekler arasında yer alır.
Malzemeler:
- Dilediğiniz meyveler
- Süt veya yoğurt
- Yeşillikler (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Meyveleri yıkayıp doğrayın.
- Bir blendera alın ve süt veya yoğurt ekleyin.
- Yeşillikleri de ekleyip blenderdan geçirin.
- Servis edin.
Buzlu Çay
Buzlu çay, yaz aylarında serinletici bir seçenektir. Dilediğiniz çayı kullanarak buzlu çay hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- Dilediğiniz çay
- Su
- Şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Çayı demleyin.
- Demlenen çayı soğutun.
- Bir sürahiye alın ve üzerine şeker ekleyin.
- Servis edin.
Şerbetler
Şerbetler, yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir seçenektir. Osmanlı mutfağının geleneksel içeceklerinden olan şerbetler, farklı meyvelerle hazırlanabilir.
Malzemeler:
- Dilediğiniz meyveler
- Su
- Şeker
Yapılışı:
- Meyveleri yıkayıp doğrayın.
- Bir tencereye alın ve üzerine su ekleyin.
- Kaynadıktan sonra şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğutun.
- Servis edin.
Ayran
Ayran, yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir seçenektir.