Evde Yapılan Yaş Pasta

Evde Yapılan Yaş Pasta: Lezzetli ve Kolay Tarifler

Yaş pasta, doğum günlerinin, yıldönümlerinin ve diğer özel günlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Genellikle fırında pişirilen ve çeşitli süslemelerle dekore edilen yaş pastalar, evde de kolaylıkla yapılabilir. Bu makalede, evde yapılan yaş pasta tarifleri ve püf noktaları hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz.

Evde Yaş Pasta Yapmanın Püf Noktaları

  • Yaş pasta yaparken kullanacağınız malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin.
  • Pastanın kabarması için yumurtaları iyice çırpın.
  • Unu eleyerek kullanın.
  • Pastayı önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Pastayı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Pastayı süslemek için krema, çikolata, meyve veya diğer malzemeleri kullanabilirsiniz.

Evde Yaş Pasta Tarifleri

1. Klasik Yaş Pasta Tarifi

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1/2 su bardağı tereyağı
    • 2 yumurta
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Yapılışı:

    1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
    2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
    3. Başka bir kasede tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
    4. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
    5. Vanilya özünü ekleyin.
    6. Unlu karışımı azar azar ekleyip karıştırın.
    7. Sütü azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
    8. Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün.
    9. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
    10. Pastayı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
    11. Pastayı krema, çikolata, meyve veya diğer malzemelerle süsleyin.

2. Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1/2 su bardağı kakao tozu
    • 1/2 su bardağı tereyağı
    • 2 yumurta
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Yapılışı:

    1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
    2. Bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
    3. Başka bir kasede tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
    4. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
    5. Vanilya özünü ekleyin.
    6. Unlu karışımı azar azar ekleyip karıştırın.
    7. Sütü azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
    8. Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün.
    9. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
    10. Pastayı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
    11. Pastayı krema, çikolata, meyve veya diğer malzemelerle süsleyin.

3. Meyveli Yaş Pasta Tarifi

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1/2 su bardağı tereyağı
    • 2 yumurta
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı vanilya özü
    • 1 su bardağı meyve (çilek, ahududu, böğürtlen vb.)
  • Yapılışı:

    1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
    2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
    3. Başka bir kasede tereyağını ve şekeri krema haline getirin.
    4. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
    5. Vanilya özünü ekleyin.
    6. Unlu karışımı azar azar ekleyip karıştırın.
    7. Sütü azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
    8. Meyveleri ekleyin ve karıştırın.
    9. Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün.
    10. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
    11. Pastayı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
    12. Pastayı krema, çikolata, meyve veya diğer malzemelerle süsleyin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi