Evde Yas Pasta Tarifi

Evde Yas Pastası Tarifi

Yas pastası, genellikle bir cenaze veya anma töreni sırasında servis edilen bir tatlıdır. Genellikle çikolatalı veya vanilyalı kekten yapılır ve üzerine çikolata veya krema ile süslenir. Yas pastası, sevdiklerini kaybetmiş kişilere destek olmak ve onların acısını paylaşmak için yapılan bir jesttir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı çikolata parçacığı
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve yumurtaları ayrı bir kasede krema haline getirin.
  5. Sütü ve çikolata parçacıklarını tereyağı ve yumurta karışımına ekleyin.
  6. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin.
  8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  9. Kremayı ve pudra şekerini bir kasede çırpın.
  10. Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi