Evde Yemekler İçin Krema Nasıl Yapılır?
Krema, birçok yemeğin vazgeçilmez bir parçasıdır. Çorbaları, sosları, tatlıları ve daha birçok yemeği krema ile daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Ancak, marketlerde satılan kremalar genellikle pahalıdır ve katkı maddeleri içerir. Bu nedenle, evde kendi kremanızı yapmak daha ekonomik ve sağlıklı bir seçenektir.
Evde krema yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/4 su bardağı un
- 1/4 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Orta boy bir tencereye sütü ve tereyağını koyun. Orta ateşte, tereyağı eriyene kadar ısıtın.
- Unu ve suyu bir kasede karıştırın. Süt ve tereyağı karışımına azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Krema koyulaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar pişirin. Bu yaklaşık 5-7 dakika sürecektir.
- Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
- Kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
Ev Yapımı Kremanın Faydaları:
- Ev yapımı krema, marketlerde satılan kremalardan daha ekonomiktir.
- Ev yapımı krema, katkı maddesi içermez.
- Ev yapımı krema, daha taze ve lezzetlidir.
- Ev yapımı krema, daha sağlıklıdır.
Ev Yapımı Krema ile Yapılabilecek Yemekler:
- Çorbalar
- Soslar
- Tatlılar
- Makarna yemekleri
- Et yemekleri
- Sebze yemekleri
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:
- Ev Yapımı Krema Tarifi
- Ev Yapımı Krema Nasıl Yapılır?
- Ev Yapımı Krema Tarifi
- Ev Yapımı Krema Nasıl Yapılır?