Evde Yoğurtlu Iskender Tarifi

Evde Yoğurtlu İskender Tarifi

Yoğurtlu iskender, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle döner, yoğurt, domates sosu ve tereyağı ile yapılır. Evde yoğurtlu iskender yapmak oldukça kolaydır ve birkaç basit adımda hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 adet hazır döner
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet pide
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Döneri incecik dilimler halinde kesin.
  2. Yoğurdu bir kaseye alın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Domates sosunu bir tavada ısıtın ve döner dilimlerini ekleyin.
  4. Dönerleri sosla birlikte birkaç dakika pişirin.
  5. Tereyağını bir tavada eritin ve pideleri kızartın.
  6. Pideleri bir tabağa alın ve üzerine döner dilimlerini yerleştirin.
  7. Yoğurdu dönerlerin üzerine dökün ve domates sosuyla süsleyin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi